Simposio Mundial de Apicultura Orgánica en Argentina

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El 4° Simposio Mundial de Apicultura Orgánica, denominado ApiBio 2016, se llevará a cabo en la ciudad de Santiago del Estero, Argentina, del 6 al 10 septiembre del 2016.

El objetivo del evento es posicionar a la apicultura orgánica para que sea una importante estrategia de desarrollo sustentable para todo el mundo, especialmente para los países latinoamericanos y del Caribe.

La organización está a cargo de la Cooperativa de Trabajo COOPSOL y de la Federación Internacional de Asociaciones Apícolas APIMONDIA, con el auspicio del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina, a través del Programa Nacional Apícola (PROAPI).

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En New Zealand reducen hasta en un 90% las emisiones de metano en bovinos y ovinos

Es buenos conocer qué están haciendo los países que cuentan con una ganadería desarrollada para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de sus animales.

Con más precisión, qué hacen para reducir las emisiones de gas metano entérico (proveniente de los intestinos) que generan los animales rumiantes (bovinos, ovinos, caprinos) cuando digieren sus alimentos.

Uno de los pre-estómagos de los rumiantes es el rumen, que es una cámara en la cual se fermenta anaeróbicamente la celulosa de los pastos, mediante la acción de bacterias y protozoarios. El resultado es la obtención de CO2  (anhídrido carbónico), CH4 (metano), calor y ácidos grasos de cadena corta. La mezcla de gases emitidos se compone de un 65% de CO2, un 27% de metano y el resto, otros gases en menor cantidad.

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Análisis de coyuntura de la ganadería bovina de la Argentina para el año 2015

Ganadería bovina de Argentina
Ganadería bovina de Argentina

El Ing. Agr. Andrés G. Halle de Econogro analiza los indicadores y la evolución de los precios del sector bovino de la Argentina en base a las estadísticas completas del año 2015, a los efectos de entender hacia dónde se dirige la producción ganadera del país.

La información estadística que comenta e interpreta es la siguiente: datos de faena 2015 y los cuatro  años anteriores por categoría animal, evolución de los precios en $ constantes y u$s, porcentaje de extracción de vacas, porcentaje de faena de hembras, porcentaje de extracción total y porcentaje de extracción de hembras.

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Un protocolo de sincronización de ovulación induce un 20% de partos dobles en bovinos de carne

La rentabilidad del negocio de la producción de terneros en la cría de ganado bovino de carne se puede mejorar aumentando la productividad a través de la fecundidad y la fertilidad de las madres. La inseminación artificial de las vacas es una técnica ampliamente conocida y aplicada desde hace mucho tiempo aunque permanentemente recibe avances y modificaciones para mejorar su eficiencia y simplificar su uso.

Así, un grupo de investigadores del AgResearch Invermay Agricultural Centre de New Zealand, diseñaron una investigación con cinco experimentos para conocer en un protocolo de sincronización de ovulación Ovsynch + progesterona los efectos de la inyección de diferentes dosis y momentos de aplicación de eCG (gonadotrofina coriónica equina) sobre los cambios en ultrasonidos detectables en la dinámica folicular ovárica y la tasa de ovulación.

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Kit para el diagnóstico de la Neosporosis bovina a campo desarrollado en la Argentina

El nuevo kit de diagnóstico de la Neosporosis bovina fue desarrollado por un equipo de investigadores del Instituto de Virología perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y lo han denominado YA-Neospora.

La Neosporosis bovina genera pérdidas múltiples en el rodeo, tales como abortos, aumento de la tasa de rechazo, menor producción láctea, aumento del intervalo entre partos, etc. Se ha estimado que a nivel mundial provoca pérdida de alrededor de 2.4 billones de dólares. Los animales adquieren la enfermedad por transmisión de la madre por vía placentaria o bien en forma exógena, comiendo pasto o heno contaminado por heces de perros infectados.

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Simulador instantáneo de resultado económico de la empresa porcina

Como siempre hacemos, cuando encontramos algo interesante en alguna página web, lo resaltamos y lo difundimos en este blog.

En el sitio web mexicano www.porcicultura.com han desarrollado un simulador instantáneo del resultado económico de una explotación porcina con numerosas variables que pueden modificarse. Al cambiar cualquiera de ellas, en el mismo momento se ofrece gráficamente el resultado económico de ingresos totales, costos totales, ganancias totales y otros resultados productivos.

Esta facilidad hace que sea una herramienta muy útil tanto para los productores y los asesores técnicos en la planificación de la granja, como para los estudiantes, ya que les permite conocer la importancia en la ganancia que tiene cada coeficiente económico o productivo.

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La lima dedo es la fruta más cara en Estados Unidos

Foto tomada de http://citruspages.free.fr/australian.htm
Foto tomada de http://citruspages.free.fr/australian.htm

La lima dedo es la fruta más cara disponible en Estados Unidos, donde un envase de 1 onza (28 gramos) se vende a 8 dólares.

El nombre científico de la lima dedo es Citrus australasica y se trata de un arbusto espinoso (2 a 7 m de altura) nativo de las regiones de Queensland y Nueva Gales del Sur, en Australia.

Pese a su nombre común y a su nombre científico, en alguna clasificación no se considera a esta especie estrictamente un citrus, aunque desde ya está emparentado y también se lo denomina con el sinónimo de Microcitrus australasica. La especie tiene frutos comestibles cilíndricos, de 4 a 10 cm de largo, predominantemente de colores rosa y verde y pueden ser ligeramente curvados.

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Otro informe dice que el glifosato no es cancerigeno

En marzo del corriente año, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) integrante de la Organización Mundial de la Salud (OMS), declaró que el herbicida glifosato se debe clasificar como “posible o probable cancerígeno”.  Para mayores detalles entrar a nuestro post.

Sin embargo, ahora apareció un informe de la Comisión Europea aprobado el 30 de octubre de 2015 que dice exactamente lo contrario.

El abstract del informe expresa lo siguiente:

Se notifican las conclusiones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en ingés), siguiendo la revisión por expertos de las evaluaciones de riesgos iniciales llevadas a cabo por la autoridad competente del Estado miembro ponente Alemania, para el pesticida cuya sustancia activa es glifosato. El contexto de la revisión por pares fue el requerido por el Reglamento de la Comisión (UE) nº 1141/2010, modificado por el Reglamento de Ejecución (UE) nº 380/2013 de la Comisión. Las conclusiones se alcanzaron sobre la base de la evaluación de usos representativos del glifosato como herbicida antes de plantar los cultivos sobre malezas anuales, perennes y bienales en todos los cultivos y también pulverización foliar para la desecación de los cereales y oleaginosas (pre-cosecha). Los cultivos sobre los que se trabajó en la evaluación incluían ( aunque no estaban limitados): raíces y tubérculos, hortalizas de bulbo, verduras de tallo, hortalizas de campo, legumbres, semillas oleaginosas, papa, cereales, remolacha azucarera y forrajera; huerta y cultivos de vid. Se concluyó que los criterios de valoración fueron fiables y adecuados para su uso en la evaluación del riesgo regulatorio por lo que se presentan los estudios y la literatura disponible en la revisión de expertos . Siguiendo un segundo mandato de la Comisión Europea para examinar las conclusiones de la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) en relación con la carcinogenicidad potencial del glifosato o de los productos fitosanitarios que contienen glifosato, la EFSA concluyó que la sustancia activa glifosato es poco probable que suponga un riesgo cancerígeno para los seres humanos y la evidencia no apoya clasificarlo con respecto a su potencial carcinogénico de acuerdo el Reglamento (CE) no 1272/2008.

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Blog de relatos sobre el suelo de la FAO

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado al año 2015 como el Año Internacional de los Suelos.

Entre las actividades que ha venido realizando sobre este tema, ha desarrollado un blog con post para dar a conocer la notable importancia de los suelos para la vida humana, contada por agricultores, propietarios de tierras, científicos del suelo, responsables de políticas o jardineros. El blog es especialmente de mucha utilidad y recomendable para estudiantes y docentes, tanto de nivel universitario como primario y secundario.

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Cursos de entrenamiento sobre reproducción ovina y caprina

El Grupo de Reproducción de Rumiantes Menores del INTA Bariloche, Argentina, nos ha informado sobre el próximo dictado de dos cursos presenciales relacionados con la reproducción ovina y caprina.

  • XXXIV Curso internacional de entrenamiento de congelamiento de semen y de inseminación artificial en ovinos y caprinos, cuyo objetivo es brindar capacitación práctica intensiva en técnicas reproductivas a profesionales considerados potenciales usuarios y difundir conocimientos sobre técnicas de gran impacto en el mejoramiento genético de los ovinos y caprinos.
    A dictarse para 9 alumnos a un costo de $us 400 en el EEA INTA Bariloche, provincia de Río Negro, Argentina, del 15 al 18 de marzo del 2016.
  • VI Curso internacional de entrenamiento en transferencia de embriones en ovinos. Vitrificación de embriones en ovinos, cuyo intención es brindar entrenamiento intensivo en transferencia y vitrificación de embriones ovinos a profesionales considerados potenciales usuarios y difundir los conocimientos sobre las técnicas de gran impacto en el mejoramiento genético de los ovinos, evaluadas como eficientes y de fácil implementación.
    A dictarse para 9 alumnos a un costo de $us 800 en el EEA INTA Bariloche, provincia de Río Negro, Argentina, del 5 al 8 de abril del 2016.

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