Archivo de la categoría: U.S.A.

La spirulina, el maravilloso alimento del futuro

En el año 1974, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró a la spirulina como el mejor alimento del futuro, por sus excepcionales propiedades como alimento, fundamentalmente por la cantidad y la calidad de sus proteínas. La spirulina es una microalga que tiene un contenido de proteínas de alta calidad, que va del 59 al 65%, con cantidades equilibradas de aminoácidos esenciales. El contenido proteico es bastante más que el contenido de los granos de soja (35%), maní (25%) o trigo (12%) y es comparable con la harina de pescado (61-77%) o de soja (49-56%). La spirulina comercial en … Sigue leyendo

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Buscando reducir los gastos de corte para el mantenimiento del césped

Siglos atrás, para mantener el césped a la altura conveniente según el uso a darle, las únicas alternativas aplicables eran el corte manual o el uso de animales doméstico, tal como el pastoreo mediante ovejas. En 1830, en USA apareció la primera segadora mecánica, por lo que el manejo de las grandes áreas verdes para deportes o esparcimiento se vió facilitado y abaratado. Sin embargo, el corte conforma el principal costo de mantenimiento del césped, ya que además del corte propiamente dicho, se debe tener en cuenta que lo cortado debe ser rastrillado para acumularlo y luego transportarlo hasta el … Sigue leyendo

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Cría de insectos para alimentación animal

En 2011, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) calculaba que la población mundial alcanzó los 7 mil millones de personas. Exactamente calculó que se llegó a esta cifra el 30 de octubre a las 23:58 hs de Filipinas. No es una broma, así lo calculó la FAO, ya que le dio un premio al bebé filipino nacido en dicho momento. Naturalmente que esto es simplemente la manera que la FAO decidió dar una señal para llamar la atención sobre la manera que está evolucionando la población mundial. Para 2050, se espera que esta … Sigue leyendo

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Aplicaciones para teléfonos inteligentes y tabletas para optimizar las pulverizaciones fitosanitarias

Investigadores del Agricultural Research Service, Texas-USA, han desarrollado cuatro aplicaciones (app) para teléfonos inteligentes y tabletas. Una está destinada a facilitar la optimización de las pulverizaciones aéreas de agroquímicos, otra para pulverizaciones terrestres y, ambas app’s, vienen en sus versiones para sistema operativo Android y para teléfonos iPhone de Apple. Estas aplicaciones son de utilidad para los productores agropecuarios de USA y las comentamos aquí, ya que estos desarrollos son ejemplos sobre el rumbo que está tomando la tecnología aplicada a las actividades agrarias. La aparición de internet años atrás trajo una consecuencia muy importante que es la reducción del … Sigue leyendo

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La producción de sandías sin semilla es una actividad ideal para la Agricultura Familiar

Hablemos hoy de una actividad que no es nueva, ya que se la conoce desde hace unos 70 años: la producción de sandías con frutos sin semillas. A tal punto no es nueva, que en México hay antecedentes de la siembra comercial de este tipo de sandía desde el año 1989, en España desde hace 30 años y en la ciudad de Knox City, Texas, que se ha autoproclamado como la Capital Mundial de la Sandía sin Semilla, todos los años celebran el Seedless Watermelon Festival y este año van por la versión número 25. ¿Qué se sabe sin dudas … Sigue leyendo

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Tal vez sea un gasto inútil utilizar coadyuvantes en las pulverizaciones agrícolas

La eficiencia de aplicación de un plaguicida, fungicida, herbicida, fertilizante foliar, etc. está directamente relacionada con la adecuada deposición del caldo de pulverización sobre las plantas, sin pérdidas por deriva fuera del área objetivo o caída del caldo al suelo y un correcto mojado para promover el control de plagas difíciles de alcanzar o para aumentar la penetración cuticular, cuando corresponda. Por tal motivo, frecuentemente se agregan al caldo de pulverización productos conocidos corrientemente como coadyuvantes o adyuvantes, que no tienen actividad biológica directa pero que mejorarían las condiciones de la aplicación de la pulverización, por lo que sería de … Sigue leyendo

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Video sobre pasturas para cría bovina en ambiente templado

Presentamos este video por dos motivos. Primero por que pensamos que será de mucha utilidad para quienes trabajan en campos de cría bovina con deficiencias edáficas en zonas templadas. Pero además, queremos comentarles que nuestro blog está a disposición de todos para difundir sus propios videos cuando los mismos sean de temática rural. Los videos no comerciales, pueden -por ejemplo- mostrar las fincas o ciertas tecnología o manejo novedoso. Tal vez un ensayo casero de algún herbicida, insecticida o nueva maquinaria. Tal vez una poda diferente en ciertos frutales. Etc, etc. Los videos de empresas comerciales también serán difundidos gratuitamente, … Sigue leyendo

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Predicción antes de la siembra de los fracasos de rendimiento de los cultivos

Pensemos cual sería el escenario, en cuanto a las decisiones productivas que debe tomar un agricultor, si supiera antes de sembrar -con razonable precisión- si su cosecha será exitosa o no. Si el pronóstico es favorable, lo adecuado será que gaste más en mayor cantidad de insumos y de mejor calidad, pague más asesoramiento tecnológico y tome créditos y seguros que deberían ser más baratos por la mayor tranquilidad de no perder que tendrían las compañías crediticias y aseguradoras. El resultado sería un aumento considerable de los rendimientos. Todo esto condicionado al hecho de que los proveedores de insumos ajustarán … Sigue leyendo

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Efectos positivos y negativos del Cambio Climático en la agricultura

En el año 2012, casi el 40% de la población mundial de 6,7 mil millones de personas tenía una dependencia directa de la agricultura como medio de vida y, obviamente, el total de la población mundial es directa o indirectamente dependiente de la agricultura a través del consumo de alimentos y de derivados industriales del sector, tales como fibras textiles, agrocombustibles, cueros, medicamentos naturales, etc. Por lo que, todo aquello que pueda afectar de alguna manera al sector agrícola es estudiado y monitoreado por organismos gubernamentales y/o de investigación. Uno de los problemas de mayor relevancia y de amplia difusión … Sigue leyendo

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Invernadero que reproduce todos los ambientes del mundo

El pasado día 17 de este mes, Syngenta habilitó en Research Triangle Park un invernadero que está en condiciones de reproducir todos los climas que existen en el mundo, a un costo de 72 millones dólares. El Research Triangle Park (RTP) es la mayor área de investigación sobre altas tecnologías en el mundo y se encuentra en Carolina del Norte, USA. Fue creado en 1959 y aloja a 170 empresas con unos 42.000 empleados. Es algo equivalente al Silicon Valley de California, pero con predominio de la biotecnología agrícola. El invernadero ahora inaugurado por Syngenta cuenta con 22 compartimientos independientes … Sigue leyendo

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Uso de semillas transgénicas en 2012 por país

Argenbio, a partir del último informe anual del ISAAA (Servicio para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas, según sus siglas en inglés) ha publicado en su sitio web las estadísticas de siembra de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) para el año 2012 por país. Indica que el total mundial ha sido una siembra de 170 millones de hectáreas de OGM’s, un 6% más que en el 2011. Y que los 10 países de mayor difusión del uso de los transgénicos explican el 98,1% (166,9 millones ha) de la siembra total mundial. Son 28 los países que utilizan OGM’s, siendo los 10 principales: … Sigue leyendo

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Sobre el vino de melón y los melones cúbicos

Los pequeños productores rurales tienen serios problemas de supervivencia en todas partes del mundo. En los países desarrollados, al menos tienen la ayuda estatal a través de subsidios que les permite tener una vida relativamente digna. En los países con limitaciones económicas, generalmente la ayuda se reduce a los programas de asistencia de los organismos internacionales o bien, ayudas de privados a través de ONG’s. Difícilmente lo que reciben los campesinos les alcanza para cubrir sus necesidades básicas. En cualquier situación, sin dudas lo conveniente es que los pequeños productores desarrollen algún tipo de actividad que les permita lograr recursos … Sigue leyendo

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¿Cómo anda tu huella de carbono?

La “huella de carbono” es un método de contabilidad de carbono, que se entiende como la conversión del impacto ambiental que produce el consumo (ingresos) y los desechos del consumo (egresos) medidos en CO2 que han sido generados por un país, un territorio, una organización, una actividad agrícola o ganadera, una empresa… A mayor huella de carbono mayor serán las emisiones generadas de gases de efecto invernadero y mayor será la contribución al Cambio Climático de dicho país, empresa, etc. Pero que pasa con la “gente de a pie”. No solamente los países y las grandes organizaciones son causantes de … Sigue leyendo

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Aplicación de Google Earth para el análisis de la diversidad de especies vegetales nativas

Les acercamos una aplicación de Google Earth, el Atlas guatemalteco de parientes silvestres de las plantas cultivadas, que además de servirles obviamente a los ecólogos y mejoradores de plantas de Guatemala, sirve como un muy ejemplo de cuán útil a la ciencia puede ser la herramienta desarrollada por Google para observar la Tierra. En realidad, dado que Guatemala -como todo Mesoamérica- es el centro genético de muchas plantas actualmente cultivadas de interés mundial, este atlas que aparentemente es de interés local, le sirve a todo el sector de mejoramiento de plantas del Mundo, ya que indica el punto geográfico donde … Sigue leyendo

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La siembra de semillas de calidad en soja aumenta el rendimiento por planta hasta un 20%

Ya es bien sabido que utilizar semillas de alta germinación y buen vigor produce en general una mejora importante en el rendimiento de los cultivos agrícolas. No obstante que éste es un conocimiento ya establecido, siempre es bueno leer algún nuevo ensayo que refresca y confirma lo que todos sabemos. En especial es importante para el caso de la soja, ya que es una práctica común que los productores retengan parte del grano producido en una cosecha para sembrarlo en la siguiente. Por lo tanto, el productor debe tener claro que buena semilla produce buen rendimiento, a igualdad de los … Sigue leyendo

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