Procesos innovadores en la elaboración de quesos

Curso online Procesos Innovadores en Elaboración de Quesos, organizado por el sitio web Perulactea  y que será dictado por el especialista en tecnología quesera brasilero Mucio M. Furtado, PhD. en Ciencia de los Alimentos, Michigan State University, Estados Unidos.

Se cursará entre el 9 de marzo y el 13 de mayo de 2016.

El programa, incluyendo costo y horarios, se puede descargar entrando en Perulactea y para detalles de la inscripción clickear aquí.

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