Archivo de la etiqueta: Tecnología de los alimentos

Curso online sobre HACCP

Curso sobre Implementación y Diseño de Manuales de HACCP, BPM y POES organizado por el sitio web peruano Perulactea, que se inicia el 13 de junio y finaliza el 25 de julio de 2016.

Dictado por la Ing. Luz Aracelli Fung Leyva, especialista del Perú .

Son 8 módulos  y como ejemplo mostramos los 3 primeros.

MÓDULO I: Fecha: lunes 13 de junio Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Requisitos de construcción, diseño sanitario y equipamiento de los establecimiento (Basado en las

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Curso Perito clasificador de cereales, oleaginosas y legumbres

Curso a distancia Perito Clasificador de Cereales, Oleaginosas y Legumbres dictado por Eduagro, con sede en Rosario, provincia de Santa Fe, Argentina.

El objetivo es lograr formar un Perito Clasificador para analizar, tipificar y liquidar operaciones en los distintos granos de forrajeras, cereales y oleaginosos, como así también ejercer la obligatoriedad de las funciones expresas en las reglamentaciones vigentes. El alumno, al finalizar el curso, estará capacitado para trabajar en una cooperativa

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Cursos sobre lechería de Portal Lechero

Más cursos sobre lechería y ganado lechero de FEPALE

Cursos de Infoagro

Listado de cursos online que ofrece el sitio web español www.infoagro.com. Entrando en el correspondiente link del curso se encuentra el temario y el costo. El dictado de los cursos es continuo o sea que se inicia cuando el alumno se inscribe.

Cursos Superiores de Agricultura

Curso On Line de Fitotecnia
Curso On Line de Patología Vegetal: Enfermedades de los cultivos
Curso On Line de Producción Integrada de Cultivos
Curso On Line de Control Biológico de Plagas
Curso On Line de Jardinería, diseño y mantenimiento de zonas verdes
Curso On Line de Viveros y propagación de Plantas
Curso On Line de Viticultura Avanzada
Curso On Line de Fruticultura subtropical. Aguacate (palta), Mango, Chirimoyo, Níspero
Curso On Line de Industria de los cereales y productos derivados
Curso On Line de Cultivos herbáceos extensivos. Los Cereales (maíz, arroz, trigo, cebada, sorgo)

Horticultura intensiva

Curso On Line de Diseño y Construcción de Invernaderos
Curso On Line de Productor Cultivos Hortícolas en Invernadero
Curso On Line de Hidroponía. Cultivo sin suelo
Curso On Line de Control Climático de Invernaderos
Curso On Line de Fertirrigación en Cultivos Intensivos
Curso On Line de Nutrición y Fisiología Vegetal

Industria auxiliar

Curso On Line de Comercialización y Marketing Agroalimentario
Curso On Line de Gestión de empresas de turismo rural
Curso On Line de Postcosecha de frutas y hortalizas
Curso On Line de IV GAMA: Frutas y hortalizas frescas refrigeradas mÍnimamente procesadas

Cursos Especialista de Agricultura

Curso On Line de Producción de Plantas Ornamentales
Curso On Line de Tecnología de Semilleros Hortícolas
Curso On Line de Gestión y Tratamiento de Residuos Agrícolas
Curso On Line de Fruticultura
Curso On Line de Olivicultura
Curso On Line de Citricultura
Curso On Line de Jardinería
Curso On Line de Aplicación de Plaguicidas
Curso On Line de Agricultura Ecológica
Curso On Line de Fertirrigación en cultivos intensivos
Curso On Line de Fisiología y Nutrición Vegetal
Curso On Line de Tecnología Aplicada a la Industria Alimentaria
Curso On Line de Gestión de la Calidad: Normas ISO:9000
Curso On Line de Gestión Medioambiental: Normas ISO:14000
Curso On Line de Prevención de riesgos laborales

Cursos de Ganadería profesional

Curso On Line de Bienestar Animal
Curso On Line de Ganadería Ecológica
Curso On Line de Helicicultura. Cría de caracoles
Curso On Line de Producción de Ganado Vacuno. Bovino de carne y leche
Curso On Line de Producción de Ganado Porcino. Cría de cerdos
Curso On Line de Producción Avícola. Cría de pollos, gallinas, pavo y otras aves
Curso On Line de Protección y Sanidad Animal
Curso On Line de Tecnología de la Leche e Industria Láctea

Cursos Superiores de Alimentación

Curso On Line de Microbiología
Curso On Line de Alimentación y Nutrición
Curso On Line de Análisis Sensorial de alimentos
Curso On Line de Seguridad Alimentaria:  Gestión y buenas prácticas en la industria agroalimentaria

Cursos de Jardinería profesional

Curso On Line superior de Jardinería, diseño y mantenimiento de zonas verdes
Curso On Line superior en Producción de Plantas Ornamentales
Curso On Line especialista en Jardinería

Curso de Iniciación

Curso On Line Mi Huerto en casa
Curso On Line Mi Jardín en casa

Procesos innovadores en la elaboración de quesos

Curso online Procesos Innovadores en Elaboración de Quesos, organizado por el sitio web Perulactea  y que será dictado por el especialista en tecnología quesera brasilero Mucio M. Furtado, PhD. en Ciencia de los Alimentos, Michigan State University, Estados Unidos.

Se cursará entre el 9 de marzo y el 13 de mayo de 2016.

El programa, incluyendo costo y horarios, se puede descargar entrando en Perulactea y para detalles de la inscripción clickear aquí.

Ocho cursos sobre seguridad alimentaria y tecnología de los alimentos

Los ocho cursos que se informan a continuación, serán dictados por  AINIA – Centro Tecnológico con sede central en el Parque Tecnológico de Valencia, Paterna, España.

  1. Requisitos de la 7ªedición de la norma mundial BRC de seguridad alimentaria.   

El alumno aprenderá los requisitos que la 7ª edición de la norma mundial BRC de seguridad alimentaria  (publicada en enero/15) exige para obtener dicha certificación. Son 16 horas de duración, o sea unas 2 a 3 semanas según la dedicación del

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Gestión de Seguridad Alimentaria GFSI

Curso online sobre Gestión de Seguridad Alimentaria GFSI ofrecido por el Parque Científico y Tecnológico, Facultad de Agronomía – UBA, con sede en Buenos Aires, Argentina.

Video de presentación: https://www.youtube.com/watch?v=bdx-ZqDze98 Inicio: 10 de febrero de 2016 $a 1.500 Se entregan:  47 videos de 20 min. c/u y

material de lectura

A partir del comienzo del curso, el alumno tiene 30 días para ver los videos y luego debe rendir un examen final como condición para recibir el certificado de aprobación.

Más información e inscripción en: (54)(11) 4524-4067 o por mail: consultasparma@agro.uba.ar

Productos panificados

Curso online sobre Tecnología de los Productos Panificados ofrecido por el Parque Científico y Tecnológico, Facultad de Agronomía – UBA, con sede en Buenos Aires, Argentina.

Curso Video presentación del Curso Inicio Valor (Pesos Argentinos) Modo 1 Modo 2
Tecnología de los Productos Panificados http://youtu.be/b3tfSDA2LB0 10 de febrero de 2016 Modo 1 $a 1.200 

Modo 2 $a 1.400

26 videos de 20 min. c/u y material de lectura 26 videos de 20 min. c/u y material de lectura, foro interactivo, chat con docente

A partir del comienzo del curso, el alumno tiene 30 días para ver los videos y luego debe rendir un examen final como condición para recibir el certificado de aprobación.

Más información e inscripción en: (54)(11) 4524-4067 o por mail: consultasparma@agro.uba.ar