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Analisis compartativo de la vulnerabilidad de la ganadería familiar en Brasil y Uruguay: el caso de la frontera Livramento-Rivera
http://www.planagropecuario.org.uy/publicaciones/revista/R141/R_141_32.pdf

Este artículo presenta los resultados de una evaluación comparativa de los aspectos que determinan la vulnerabilidad de la Ganadería Familiar en Brasil y Uruguay, que se realizó mediante entrevistas semi-estructuradas a 16 ganaderos familiares de los dos países en el municipio de Santana do Livramento (Brasil) y en el departamento de Rivera (Uruguay). El grupo social conocido como 'Ganaderos Familiares' ha sido muy poco estudiado pese a estar ampliamente distribuido en la Pampa de Brasil y Uruguay, dedicado a la producción de ganado de carne basado en el trabajo familiar en explotaciones medianas o pequeñas de vida autónoma y con una marcada aversión al riesgo. Por Rafael Carriquiry.




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  • PRODUCCION ANIMAL/Bovinos y búfalos de carne, bovinos de lidia
  • DESARROLLO RURAL/Sistemas de producción, microempresas, agricultura familiar


  • Fecha en la web: 2012
    Cantidad de páginas: 4
    Tamaño: 0,27 Mb
    Sitio principal: Revista Plan Agropecuario
    Origen del sitio: Uruguay
    Agregado en BuscAgro: Miércoles, 06 de Junio de 2012
    Términos relacionados: desarrollo rural, vulnerabilidad de la ganadería familiar, vulnerabilidad de la ganadería bovina familiar

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      • Propuesta para el uso de especies arbóreas y arbustivas forrajeras en sistemas ganaderos Nuevo! [+]

        En este artículo se presentan los resultados logrados en una investigación realizada mediante la recolección de información primaria con ayuda de los productores de la zona, en sistemas de producción ganadera del Valle del Rio Patía del Departamento del Cauca, Colombia. La finalidad fue establecer una línea base de especies arbóreas y arbustivas con aptitud forrajera potencialmente utilizables en sistemas de producción bovina y la instalación de un banco de germoplasma 'in situ'. Por Eiver Julián Gallego Burbano y colegas.

        Términos relacionados: árboles y arbustos forrajeros tropicales, sistema ganadero tropical, agroforestería, producción bovina, producción vacuna, banco de germoplasma

      • Condiciones ambientales sobre el comportamiento ingestivo en bovinos de carne en un sistema intensivo en el Valle del Sinú, Colombia Nuevo! [+]

        Los incrementos en la temperatura ambiental y en la humedad relativa, junto con el efecto de la radiación solar, ocasionan pérdidas en el bienestar animal, lo que afecta tanto la conducta ingestiva como la productividad animal. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue analizar las relaciones entre las variables atmosféricas (temperatura del aire, humedad relativa, velocidad del viento, radiación solar), con los tiempos de pastoreo y de rumia de bovinos cebú comercial. Por Emiro Suárez P. y colegas.

        Términos relacionados: pastoreo de bovinos, producción bovina tropical tiempo de pastoreo, bienestar animal, conducta ingestiva de vacunos en ambiente tropical, productividad animal

      • Efecto sobre la producción de carne por la renovación de praderas de Bothriochloa pertusa en la costa norte colombiana Nuevo! [+]

        El objetivo de esta investigación fue evaluar en fincas del departamento del Atlántico, Colombia, dedicadas a la de producción de carne, el efecto de las tecnologías de renovación de praderas la producción de carne. Las tecnologías evaluadas fueron: intervención mecánica con labranza vertical, establecimiento de una nueva gramínea, aplicación de un plan de fertilización y pastoreo rotacional. Por Yasmín Socorro Cajas-Girón y colegas.

        Términos relacionados: labranza vertical en pasturas, degradación de pasturas tropicales, fertilización de pasturas, pastoreo rotacional en bovinos, renovación de praderas de Bothriochloa pertusa

      • Relaciones entre el suelo, comunidades vegetales y receptividad ganadera en ambientes salinos (Salinas Grandes, Catamarca, Argentina) Nuevo! [+]

        En este trabajo se estudia el área de las Salinas Grandes, en la provincia de Catamarca, Argentina, región en la que se asientan numerosas comunidades de campesinos que utilizan los recursos naturales locales. Las áreas salinas son consideradas marginales para el desarrollo de la producción agrícola debido a las altas concentraciones de sales solubles en el suelo. No obstante lo cual, albergan especies de gran potencial productivo. Por M. S. Karlin y colegas.

        Términos relacionados: diversidad florística, receptividad ganadera en un área salina, cobertura vegetal en un suelo salino, áreas marginales para la agricultura, salinidad edáfica

      • Comportamento ingestivo diurno de vaquillas mestizas en un sistema silvipastoril tropical Nuevo! [+]

        El objetivo de este estudio fue comparar los efectos de dos sistemas de pastoreo (silvopastoril y monocultivo) de Brachiaria brizantha cv. Marandu, en dos épocas del año (lluvioso/verano y seco/invierno) y dos momentos del día (mañana y tarde). Por Lusimar L. G. G. da Silva y colegas. En portugués

        Términos relacionados: pastura de Brachiaria brizantha, comportamiento ingestivo de vaquillas en ambiente tropical, sistema silvopastoril, tiempo de pastoreo


    • DESARROLLO RURAL/Sistemas de producción, microempresas, agricultura familiar
      • Caracterización campesina del manejo y uso de la diversidad de maíces en San Felipe del Progreso, Estado de México Nuevo! [+]

        El objetivo de este estudio fue identificar y caracterizar el manejo por parte de los campesinos de maíces locales cultivados bajo riego y en condiciones de temporal. Se trabajó en dos ejidos con población mazahua de San Felipe del Progreso, Estado de México. El estudio fue de carácter etnográfico, entrevistándose a 200 campesinos. Se debe considerar que la diversidad de maíz en México es parte de la cultura e identidad de los mexicanos y constituye un elemento importante de la alimentación nacional. Por Jesús Castillo-Nonato y Cristina Chávez-Mejía.

        Términos relacionados: campesinos cultivadores de maíz, sistemas agrícolas, maíz de riego, cultivo de maíz de temporal, manejo campesino del maíz, diversidad de maíz

      • Estrategias de mercado para productos elaborados a base del chile chiltepín en la Sierra de Sonora, México Nuevo! [+]

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        Términos relacionados: chiles silvestres, chile chiltepín, estrategias mercado, sierra de Sonora, desarrollo sustentable

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        El manejo forestal en México se encuentra principalmente en manos de ejidos y comunidades y en esta evaluación se consideraron aspectos socioeconómicos y culturales del manejo forestal en dos ejidos: Noh Bec y Xhazil Sur y Anexos, en Quintana Roo, utilizando un índice de bienestar con relación al manejo forestal. Por Alejandra Ríos-Cortez y colegas.

        Términos relacionados: plan piloto forestal, índice de bienestar según el manejo forestal, comunidades rurales forestales

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        En este trabajo se plantean diferentes esquemas estratégicos de inversión para los pequeños caficultores colombianos, en base a las estrategias genéricas de Porter y estrategias de diversificación. Para el análisis a largo plazo se consideran diferentes escenarios en cuanto a precios del café, teniendo en cuenta que la volatilidad y las fluctuaciones del precio del café dificultan la toma decisiones de inversión afectando la calidad de vida de los productores. Por Felipe Abaunza Osorio y colegas.

        Términos relacionados: mercado del café, estrategias de inversión para pequeños caficultores colombianos, simulación de inversiones, estrategias de diversificación

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        El objetivo de este trabajo fue conocer los comportamientos productivos de los chacareros frutícolas (manzana y pera, principalmente) en el Alto Valle del Río Negro, Argentina, de cara a la modernización diferencial de la actividad. Se trabajó sobre una muestra selectiva de productores familiares de la localidad de Allen. Por María Belén Alvaro.

        Términos relacionados: producción familiar frutícola, chacareros frutícolas, modernización diferencial en la fruticultura del Alto Valle, cadena agroalimentaria de la manzana y la pera





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