La rápida pérdida de la calidad post-cosecha del níspero limita su comercialización en el mercado de fruta fresca. Así, este estudio buscó evaluar los efectos del uso de atmósfera modificada y refrigeración después de la cosecha de nísperos 'Fukuhara', embalando los nísperos en bandejas de poliestireno y envueltos en dos tipos de películas: polietileno de baja densidad y polipropileno. Por Juliana Sanches y otros. En portugués.