Seguinos  

Detalles del enlace

Calidad postcosecha de frutos de jabuticaba bajo tratamiento hidrotérmico
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/Agronomia%20Tropi ...

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del tratamiento hidrotérmico en la conservación de frutos de jabuticaba, Myrciaria jaboticaba. Los mismos fueron sometidos a tratamiento hidrotérmico durante 10 min a temperatura de 5, 10, 15, 20 y 25ºC, embalados en bandejas de polietileno expan dido y almacenadas a 9 °C con 85-90% de humedad relativa. Por Érika Daiuto y otros. En portugués.


Fecha en la web: 2010
Cantidad de páginas: 10
Tamaño: 0,11 Mb
Sitio principal: Agronomía Tropical
Origen del sitio: Venezuela
Agregado en BuscAgro: Jueves, 17 de Noviembre de 2011
Términos de búsqueda: Myrciaria jaboticaba, tratamiento hidrotérmico, conservación postcosecha







[Si se demora en bajar la página o está roto el enlace, no podemos hacer nada ya que no tenemos ninguna relación con el sitio. Tal vez tengas suerte con el caché de Google]



Te sugerimos que revises los últimos cinco enlaces subidos en la/s categoría/s donde se encuentra el enlace detallado en esta página.
  • PRODUCCION VEGETAL/Frutales/Tropicales y subtropicales
    • Frutas tropicales: Efecto del grado de madurez y las condiciones de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas de la papaya Híbrido Pococí

    • Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye cv. Tuira Darién cosechadas a tres diferentes edades

    • Frutas tropicales: Efecto de tres recubrimientos sobre algunos aspectos de calidad en mango 'Bocado' durante el almacenamiento

    • Frutas tropicales: Uso de recubrimientos comestibles y baja temperatura para mantener la calidad de frutos de mango 'Bocado' durante el almacenamiento

  • ACTIVIDADES INNOVATIVAS, PRODUCCIONES NO TRADICIONALES
    • Jatropha, alternativas energéticas y agregado de valor en Mali, Africa

    • Guía de cultivo del pez plano marino parracho (Scophthalmus rhombus)

    • Composición química del Amaranthus dubius: una alternativa para la alimentación humana y animal

    • Investigación y desarrollo en micología aplicada: El proyecto 'Hifas da Terra'

    • Producción animal: Añadiendo valor a la diversidad ganadera - Mercadotecnia para promover las razas autóctonas y los medios de subsistencia