Detalles del enlace

Comercio exterior del sector porcino mexicano
http://www.tecnicapecuaria.org.mx/trabajos/201204050353.pdf

Se analiza la dinámica del sector porcino mexicano -entre los años 1990 y 2008- en cuanto a su comercio exterior y, especialmente, las consecuencias de la importación de productos porcinos sobre la producción mexicana. Se analizaron las variaciones y las tasas de variación de volúmenes y valores de dos subsectores de importaciones: 1) animales vivos y 2) carne y despojos comestibles. Se determinó el desplazamiento y sustitución de la producción interna mexicana a partir de la suma de las importaciones y su relación con el peso de la canal de los animales. Por Encarnación Ernesto Bobadilla-Soto y otros.




El enlace se encuentra en la/s categoría/s:

  • MERCADEO/Comercio exterior
  • PRODUCCION ANIMAL/Cerdos, porcinos


    • Fecha en la web: 2012
    Cantidad de páginas: 14
    Tamaño: 0,15 Mb
    Sitio principal: Revista Técnica Pecuaria en México
    Origen del sitio: México
    Agregado en BuscAgro: Jueves, 17 de Mayo de 2012
    Términos relacionados: producción porcina mexicana, porcicultura de México, importaciones de carne de cerdo, producción de carne de cerdo, importación de porcinos vivos









    Revisá los últimos cinco enlaces subidos a la/s categoría/s donde se encuentra el enlace detallado en esta página.
    • MERCADEO/Comercio exterior

      • Los mercados internacionales de carne bovina, 2012[+]

        Informe estadístico muy completo sobre lo ocurrido en el comercio internacional de carne vacuna en 2012, elaborado por el área de Estadística y Economía del IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina).

        Términos relacionados: comercio internacional de carne bovina, mercados internacionales de carne vacuna, países exportadores de carne bovina, países importadores de carne vacuna, estadísticas

      • El mercado de aceitunas de mesa en Japón[+]

        Análisis de la oferta, del comercio y de la demanda del mercado japonés de aceitunas de mesa. Informe elaborado bajo la supervisión de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Tokio.

        Términos relacionados: demanda de aceitunas de mesa, mercado japonés de aceitunas, comercio internacional de aceitunas de mesa

      • Guía práctica para la exportación de carne de vacuno autóctono de calidad[+]

        Información práctica para iniciarse en la exportación de carne vacuna en España. Primeros pasos, documentación, ejemplos. Por INVAC, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad.

        Términos relacionados: comercio exterior de carne bovina, exportación de carne vacuna, documentación para exportar carne vacuna en España, ayudas para exportar carne bovina en España

      • Estrategia de la exportación de manzanas chilenas a los mercados asiáticos[+]

        Se analiza la competitividad de las exportaciones de manzanas de la región del Maule, Chile, hacia los mercados asiáticos de China, Hong Kong, Taiwán e India. Se identificaron estrategias competitivas y se determinaron las variables de ventaja competitiva de mayor relevancia. Por Cristian Adasme-Berrios y otros.

        Términos relacionados: competitividad en la exportación de manzanas chilenas, fruticultura, estrategia competitiva en comercio exterior

      • El mercado chino de la carne de cerdo (2da. parte)[+]

        Artículo donde se habla de la naturaleza del mercado chino de la carne de cerdo y los diversos factores que intervienen para darle cierto carácter de fragilidad, que se ha registrado durante los últimos años. Por Raúl Ochoa Bautista.

        Términos relacionados: mercado chino de la carne de cerdo, demanda de carne de cerdo, importaciones de carne de porcinos en China


    • PRODUCCION ANIMAL/Cerdos, porcinos

      • Sistemas de alojamiento de cerdas en grupo (2da. parte) - Opinión de los ganaderos sobre manejo electrónico de las instalaciones Nuevo! [+]

        En enero de 2013 entró en vigor la normativa europea de Bienestar Animal, que obliga a importantes cambios en las explotaciones intensivas porcinas. El sector porcino español está cada vez está más concentrado. Hay menos explotaciones pero de mayor tamaño y más especializadas. En este artículo se dan a conocer las opiniones de los ganaderos sobre los sistemas alojamiento de cerdas en grupo, que han introducido de acuerdo a la nueva normativa. Se presentan dos sistemas que han incorporado la electrónica al manejo de las instalaciones, para automatizar procesos y facilitar el trabajo del ...

        Términos relacionados: bienestar animal porcino, porcinocultura, porcicultura, sistemas de alojamiento de cerdas en grupo, nueva normativa europea sobre bienestar animal

      • Competitividad y rentabilidad en granjas porcinas productoras de lechón Nuevo! [+]

        Se realizó este estudio para determinar la rentabilidad y la competitividad por medio de los costos privados en granjas productoras de lechón en diferentes regiones del altiplano en México, con datos de 1.249 camadas destetadas (cubrición-destete) entre julio de 2010 y junio de 2011. Por Encarnación Ernesto Bobadilla-Soto y colegas.

        Términos relacionados: producción de lechones, costos privados, coeficiente de rentabilidad en granjas porcinas, producción porcina, cría de porcinos

      • Determinación de defectos de calidad en la canal y carne de cerdo mediante el uso de auditorías Nuevo! [+]

        Dado que las encuestas constituyen una herramienta de fácil uso para monitorear el proceso de embarque, transporte y beneficio de cerdos, se realizó un estudio mediante encuestas en las instalaciones de una granja comercial y una planta de sacrificio de cerdos ubicadas en el Municipio San Francisco del estado Zulia, Venezuela. Se evaluaron un total 200 cerdos machos castrados y hembras destinadas a engorde, con edades comprendidas entre 164 y 168 días y pesos al sacrificio entre 98, 7 y 102,7 kg. Se utilizó la encuesta propuesta por la American Meat Institute modificada a las condiciones de ...

        Términos relacionados: producción de cerdos, calidad de la carne porcina, auditoría en la faena de cerdos, bienestar animal en porcinos, porcinocultura, cría de cerdos