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Eficiencia productiva y competitividad de la industria agroalimentaria andaluza
http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=75522375003

El objetivo principal de este trabajo es analizar la eficiencia productiva y competitividad de la industria agroalimentaria andaluza en el conjunto de las regiones españolas, al mismo tiempo que estudiar las disparidades regionales existentes en la productividad del sector agroalimentario durante el periodo 2001-2007 y detectar las potencialidades de la industria agroalimentaria de Andalucía. Luego de la introducción general, se presenta la metodología y las bases de datos empleadas para la confección de esta investigación y se lleva a cabo un examen de la evolución y situación de la industria agroalimentaria andaluza en el marco del contexto regional español. También se estudia la productividad aparente del empleo que es uno de los elementos básicos de competitividad de la industria agroalimentaria andaluza, como así la evolución de las disparidades regionales de algunas variables. En la quinta sección del trabajo se profundiza en los costes salariales y la capacidad de exportación, estableciendo un indicador de competitividad que permite observar la situación en la que se encuentra la agroindustria andaluza en el marco de las regiones españolas. Por último se incluyen las conclusiones. Por Antonio Rafael Peña Sánchez.




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  • DISCIPLINAS BASICAS E INVESTIGACIONES/Economía y administración rural
  • AGROINDUSTRIA


  • Fecha en la web: 2011
    Cantidad de páginas: 29
    Tamaño: 0,29 Mb
    Sitio principal: Revista de Estudios Regionales
    Origen del sitio: España
    Agregado en BuscAgro: Jueves, 05 de Julio de 2012
    Términos relacionados: competitividad de la agroindustria, industria agroalimentaria, productividad aparente del empleo

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        Términos relacionados: pérdidas de alimentos, desechos de alimentos, reducción de los desechos de alimentos, caducidad de alimentos

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        Términos relacionados: sucroquímica, derivados de la sacarosa, diversificación productiva de la industria azucarera





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