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Engorde experimental de peces cachama (Colossoma macropomum) en la Estación Local El Lago, estado Zulia, Venezuela
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-7269201100 ...

Se evaluó las características productivas, el rendimiento y la conversión alimenticia de peces cachama (Colossoma macropomum) debido a la utilización de alimento genérico comercial, de tipo expandido, indicado para piscicultura bajo sistema intensivo. El engorde se realizó en un tanque australiano en la Estación Local El Lago, estado Zulia, Venezuela. El ensayo se inició sembrando 53 alevines que contaban con un peso de 3g en promedio, lo cual representó una densidad poblacional de 2,83 peces/m2, y se los engordó durante siete meses. Se evaluaron: peso promedio final, Ganancia en Peso, Ganancia Diaria de Peso, Tasa de Crecimiento Especifica, Conversión Alimenticia, Productividad y Factor de Condición Fisiológica. La cachama es una especie con bondades para sistemas piscícolas de aguas cálidas. Por Glenys Andrade de Pasquier y otros.




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  • PRODUCCION ANIMAL/Acuicultura y pesca
  • LA FINCA Y SU MANEJO/Nutrición animal


  • Fecha en la web: 2011
    Sitio principal: Zootecnia Tropical
    Origen del sitio: Venezuela
    Agregado en BuscAgro: Martes, 12 de Junio de 2012
    Términos relacionados: engorde del pez cachama, alimento concentrado para peces, comportamiento de la cachama, piscicultura tropical, peces para sistemas piscícolas de aguas cálida

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    • PRODUCCION ANIMAL/Acuicultura y pesca
      • Saliendo del círculo vicioso: Gestiones alternativas para garantizar la sostenibilidad de la pesca Nuevo! [+]

        Para evitar las nefastas consecuencias de la sobreexplotación de los ecosistemas acuáticos que afecta a las delicadas socio-economías que se sostienen de la pesca, se tienen que abandonar los esquemas de gestión tradicional en favor de otros que aseguran tanto los aspectos económicos como ecológicos de la pesca. En este artículo se plantea una recomendación que es una aproximación de la gestión que se basa en el concepto de resiliencia. La gestión mediante resiliencia garantiza la pesca bajo varias condiciones ecológicas sin mover los ecosistemas acuáticos a un estado crítico cerca del ...

        Términos relacionados: gestión adaptativa de la pesca, ciencia de la pesca, recursos naturales acuáticos, sistemas ecológicos-sociales, captura de peces, ecosistemas acuáticos sobre-explotados

      • Caracterización de la calidad nutricional de la carne en algunas especies de bagre Nuevo! [+]

        Revisión de literatura. Una de las carnes de pescado de mayor consumo en el mundo es la de Silúridos, peces conocidos como 'de cuero' o bagres, caracterizándose por la ausencia de espinas intramusculares y de escamas y por su alta productividad. En los últimos años se ha realizado la caracterización nutricional de la carne de algunas de estas especies, encontrándose que aunque la composición proximal se encuentra dentro de los rangos generales para peces, el contenido de grasa ofrece menor proporción de ácidos grasos poliinsaturados particularmente en lo referente a la serie Omega 3. Por ...

        Términos relacionados: calidad nutricional de la carne de bagre, ácidos grasos en carne de pescado, cantidad de omega 3 en carne de bagre, carne de pescado

      • Repercusiones del cambio climático en la acuicultura (1ª parte) Nuevo! [+]

        Artículo que es parte del documento de la FAO (2012): 'Consecuencias del cambio climático para la pesca y la acuicultura: visión de conjunto del estado actual de los conocimientos científicos'. Aspectos de la vulnerabilidad de la acuicultura al cambio climático. Por Sena S. De Silva y Doris Soto.

        Términos relacionados: cambio climático, pesca, acuicultura, vulnerabilidad de la acuicultura al cambio climático, acuicultura integrada

      • Repercusiones del cambio climático en la acuicultura (2ª parte) Nuevo! [+]

        Artículo que es parte del documento de la FAO (2012): 'Consecuencias del cambio climático para la pesca y la acuicultura: visión de conjunto del estado actual de los conocimientos científicos'. Se presenta un extracto de la sección: 'El cambio climático y la acuicultura: repercusiones potenciales, adaptación y mitigación'. Por Sena S. De Silva y Doris Soto.

        Términos relacionados: cambio climático, pesca, acuicultura, vulnerabilidad de la acuicultura al cambio climático, acuicultura integrada, mitigación del cambio climático en la acuicultura

      • Comparación de las pieles de los peces tilapia del Nilo, pacú y cachama[+]

        El objetivo de este estudio fue comparar las pieles de los peces tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus), pacú (Piaractus mesopotamicus) y cachama (Colossoma macroporum) con respecto a la histología, la composición centecimal y las características físico-químicas y físico-mecánicas. Se utilizaron 10 kg de pieles para cada especie, a las que se les aplicó la misma metodología de curtimiento. Por M.L.R.S. Franco y colegas. En portugués.

        Términos relacionados: cultivo de peces, acuicultura, pieles de los peces tilapia del Nilo, pacú, cachama, prueba de resistencia de pieles de peces, características físico-mecánicas de la piel de tilapia del Nilo


    • LA FINCA Y SU MANEJO/Nutrición animal
      • Clasificación de cerdos ibéricos en función de su alimentación mediante ChemSensor Nuevo! [+]

        El ChemSensor o Sensor químico es una técnica que incorpora análisis multivariante a la tecnología de cromatografía de gases con detector de masas para agrupar alimentos por similitudes y proceder a su clasificación. Así se han clasificado cerdos de dos campañas y se ha constatado el grado de dificultad de predecir la alimentación por el elevado número de clases contemplado en la norma. Por J.A. Carrasco y J.P. Duque. En inglés.

        Términos relacionados: alimentos para cerdos, producción de cerdos, ChemSensor, calidad de la carne de cerdo, alimentación de porcinos

      • Comportamiento ingestivo de ganado lechero a pastoreo con dos alturas del dosel de la pastura Nuevo! [+]

        Sobre una pastura integrada por Lolium multiflorum (rye-grass), avena negra y trebol blanco con dos alturas de dosel se evaluó el comportamiento ingestivo de cinco vacas de raza Holstein. Por Marcele Sousa Vilanova y Geovani Scolaros. En portugués

        Términos relacionados: comportamiento ingestivo de vacas Holstein, nutrición bovina, comportamiento de animales bovinos, producción lechera a pasto

      • Efecto de la inclusión de cebada grano y semilla de girasol en una dieta basada en forraje sobre el momento óptimo de beneficio de cuyes Nuevo! [+]

        Se evaluó el efecto de la suplementación energética sobre el momento óptimo económico de beneficio de cuyes en la Sierra peruana, para lo cual se trabajó con 200 cuyes machos de 4 semanas de edad, distribuidos en cuatro tratamientos. Uno con forraje ad libitum solamente y tres con la adición de: 1) 10 g de cebada grano/animal, 2) 7 g de semilla de girasol/animal, 3) 5 g de cebada grano y 3.5 g de semilla de girasol/animal. Por Patricia Lozada P. y colegas.

        Términos relacionados: cría del cuy, cría de cobayos, cría de cuyes, producción de cuyes, cebada grano, semilla de girasol, forraje para cuyes, edad de beneficio de cuyes, edad de sacrificio de cuyes, momento óptimo de sacrificio de cuyes

      • Estacionalidad del contenido mineral en hojas de morera utilizadas en la alimentación de caprinos Nuevo! [+]

        El objetivo del presente ensayo fue obtener información estacional del contenido de minerales en las hojas de moreras cultivadas en la provincia de Corrientes, Argentina. Dado que el 10% del ganado caprino de Argentina se cría en esta región (Nordeste), bajo sistemas agroforestales de agricultura familiar con bajos índices de producción, se hace necesario incorporar alguna tecnología para revertir esta situación, tal como el mejoramiento nutricional de la majada. Por J.J. Brem y colegas.

        Términos relacionados: alimentación de cabras con hojas de morera, producción caprina, nutrición caprina, calidad forrajera de las hojas de morera, dietas para cabras

      • Efectos de la suplementación con aceite de pescado sobre la concentración de ácidos grasos en carne de cerdo Nuevo! [+]

        El objetivo del ensayo fue analizar los niveles de ácidos grasos en carne de cerdos alimentados con harina integral de mandioca, maíz molido y expeller de soja, suplementados con aceite de pescado. Se utilizaron 4 cerdos, durante 21 días (7 días de adaptación y 14 días de medición). Los tratamientos fueron cuatro dietas: a) dieta base (DB) preparada con maíz molido más expeller de soja; b) DB + el agregado de 5% de aceite de pescado a la ración; c) DB a la cual se le reemplazó el 40% de maíz por mandioca integral (DBM) y d) DBM + el agregado de 5% de aceite de pescado a la ración. Por D.O. ...

        Términos relacionados: raciones para cerdos, suplementación en dieta para porcinos, nutrición porcina, aceite de pescado en raciones para cerdos, ácidos grasos en carne de cerdo





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