El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de las bajas temperaturas sobre la actividad enzimática y capacidad antioxidante de la menta (Mentha piperita). Se almacenó a la menta a 6º y 10ºC con respecto a un testigo mantenido a temperatura ambiente. Por María Teresa Martínez-Damián y colegas.

Términos relacionados: efecto del frío en la menta, almacenamiento refrigerado en menta, actividad enzimática de la menta, capacidad antioxidante

El neem (Azadirachta indica) es una especie originaria de la India y Myanmar (antigua Birmania), donde crece en bosques tropicales y subtropicales. En estas regiones, el árbol de neem se presenta como árbol de hoja perenne de crecimiento rápido. Es una planta que se utiliza desde hace más de 4.000 años por las propiedades de sus frutos, semillas, hojas, cortezas y raíces, que contienen compuestos con probada acción antiséptica, anti-inflamatorias y antifúngicas, entre otras. En los países donde esta especie es nativa se utiliza el extracto de hojas para tratar las úlceras, la diabetes y para ...

Términos relacionados: Azadirachta indica, árbol del neem, árboles con propiedades medicinales, nutrientes vegetales, tenores foliares en macronutrientes en plantas de nim

El geranio (Pelargonium graveolens) es una hierba aromática y su aceite esencial se utiliza comúnmente en la elaboración de fármacos y cosméticos en el mundo. El objetivo de este estudio fue evaluar la influencia de la distancia de siembra y los intervalos de cosecha en geranios destinados a la producción de biomasa y aceite esencial. Por Arie F. Blank y colegas. En portugués.

Términos relacionados: distancia de plantación del geranio, Pelargonium graveolens, producción de aceite esencial de geranio, hierbas aromáticas

La Dahlia variabilis es la flor nacional de México y se la explota tradicionalmente con fines ornamentales. Sin embargo, se ha encontrado que sus raíces tuberosas son ricas en un polisacárido de fructosa llamado inulina que no eleva los niveles de glucosa en la sangre del ser humano. En consecuencia también se la está utilizando para extraer este producto. El objetivo de este ensayo fue determinar el efecto de la fertilización fosfatada, densidad de plantación y remoción foliar sobre la producción de materia seca de raíces de Dahlia variabilis. Por Y.R. Arenas Julio y colegas.

Términos relacionados: fertilización fosfatada, densidad de plantación, remoción foliar en dalia, materia seca de raíces de Dahlia variabilis

El objetivo de este trabajo fue evaluar la productividad en cantidad de biomasa y de aceite esencial de dos genotipos de orégano regados con agua con cinco niveles de salinidad, buscando obtener información que permita hacer recomendaciones de manejo y elección de genotipos ante situaciones de salinidad en al agua de riego. Por C.E. Collado y colegas.

Términos relacionados: aceite esencial del orégano, la biomasa en orégano, elección del genotipo de orégano según salinidad del agua de riego, Origanum spp.

Ficha descriptiva del cultivo de yuca (mandioca) donde se abordan los aspectos principales de este cultivo, en cuanto a su importancia social como alimentos de familias campesinas de escasos recursos, características botánicas, época de plantación, clones comerciales, así como las principales formas de propagación y breve panorámica sobre las tendencias actuales de diseminar la semilla agámica. Por Lorenzo Suárez y Víctor Mederos.

Términos relacionados: cultivo de yuca, Manihot esculenta, propagación de mandioca, semilla de yuca

Ficha divulgativa sobre este insecto en Colombia. Ciclo de vida. ¿Cómo detectarlo?

Términos relacionados: salivazo de la caña de azúcar, plagas de la caña de azúcar, insectos

Ficha divulgativa sobre esta enfermedad viral de la caña de azúcar.

Términos relacionados: hoja amarilla de la caña de azúcar, virosis de la caña de azúcar, virus

Ficha técnica de la especie aromática y medicinal: ajedrea, tomillo real o hisopillo (Satureja hortensis).

Términos relacionados: especies aromáticas, plantas medicinales, ajedrea, tomillo real, hisopillo, Satureja hortensis

Revisión bibliográfica sobre Artemisia annua, hierba utilizada tradicionalmente contra la malaria en numerosas partes del mundo. Por Lérida Acosta de la Luz y Ricardo Castro Armas.

Términos relacionados: Artemisia annua, artemisinina, plantas medicinales, procedimiento del cultivo, procesamiento poscosecha