Es posible que los productores agropecuarios de menores recursos aumenten significativamente sus ingresos económicos incorporando atributos éticos a los bienes que ofertan. Así los productos orgánicos y el comercio justo pueden ser una alternativa que amerite ser examinada. No obstante, la disposición que manifiesta el consumidor por adquirir productos con atributos éticos no siempre se refleja en compras reales. En consecuencia, el propósito de la presente investigación fue analizar y medir los componentes del valor percibido en productos con atributos éticos para el caso del café. Por ...

Términos relacionados: producción orgánica del café, comercio justo del café, productos agrícolas con atributos éticos, intención de compra

El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto ejercido por diferentes métodos de control de malezas en la fila y entre las hileras de plantas de café sobre los microorganismos del suelo. El cafetal fue sometido a siete métodos de control de malezas: desbrozadora, rastra, azada rotativa, herbicida de post-emergencia, herbicida de pre-emergencia, deshierbe manual y sin deshierbe. Por Rogério Melloni y colegas. En portugués.

Términos relacionados: control de malas hierbas en cafetales, control de malezas en café, microorganismos del suelo, calidad microbiana del suelo

Se sabe que el cafeto en su etapa temprana de plántula necesita un suministro adecuado de agua, ya que el estrés hídrico puede provocarle reducciones en el crecimiento y, posteriormente, afectar la producción a campo. La hipótesis de este estudio fue que el uso de hidrogel puede servir como sustituto del riego complementario para la producción de plantas de café cv. Iapar 59, proporcionando plántulas de calidad igual o superior a las regadas. Por Patricia Angélica Alves Marques y otros. En portugués.

Términos relacionados: vivero de plantas de café, producción de plantas de cafeto, hidrogel para sustituir el riego en vivero de café, retención de agua en el suelo

Los problemas con el planeamiento de las plantaciones de café y el desarrollo de los cultivos, así como las fallas en la regulación de la cosechadora, pueden resultar en la reducción de la eficiencia de la operación de cosecha de café, siendo más estresante la cosecha mecanizada que la cosecha manual. Por lo tanto, este estudio se llevó a cabo con el objetivo de evaluar los daños en las plantas y la calidad de la cosecha mecanizada de café cultivado en una plantación de circular regada en pivote central, con dos frecuencias de vibración de las varillas. Por Marcelo Tufaile Cassia y otros. En ...

Términos relacionados: cosecha mecanizada de café, plantación circular de café bajo pivote central, pérdidas de cosecha en café

Se compararon las características bioquímicas de las semillas de un café Arábica (AC1) naturalmente descafeinado, descubierto en el año 2004, versus las semillas del cultivar Mundo Novo, ampliamente cultivado en Brasil. La calidad de la bebida final y los contenidos de aminoácidos, ácidos orgánicos, ácidos clorogénicos, azúcares solubles y trigonelina fueron similares en ambos tipos de semilla, aunque la cafeína estuvo ausente en el café AC1. Por Luciana Benjamim Benatti y otros. En inglés.

Términos relacionados: el café descafeinado natural, granos de café naturalmente descafeinados, café sin cafeina en forma natural, composición de los granos de café

Huertos de limoneros fueron sometidos a diferentes tratamientos de riego por goteo: a) un tratamiento de control, b) riego diario por encima de los requerimientos de agua de las plantas con el fin de obtener las condiciones donde el agua del suelo no es limitante y c) dos tratamientos de riego deficitario, reduciendo el agua de riego de acuerdo a diferentes parámetros. El objetivo fue evaluar la respuesta de los principales indicadores del estado hídrico diurno de las plantas de limón bajo riego deficitario durante el período de crecimiento de los frutos. Por Y. García-Orellana y colegas. En ...

Términos relacionados: riego deficitario en limoneros, riego por goteo de huertos de limones, indicadores de déficit hídricos en montes de limones, manejo del agua de riego en limoneros

La chufa (Cyperus esculentus var. sativus) es un importante cultivo hortícola en Valencia, España, donde sus tubérculos se utilizan para producir una bebida llamada 'horchata'. El agua es un insumo relativamente barato y no hay datos con respecto a los volúmenes de agua utilizados para el cultivo de chufa, por lo que la eficiencia del uso del agua de riego no ha sido determinada. El objetivo de esta investigación fue comparar las respuestas productivas del cultivo de chufa ante dos estrategias de riego. Por N. Pascual-Seva, y colegas. En inglés.

Términos relacionados: sensores de capacitancia, índice de cosecha, eficiencia del uso del agua de riego, tubérculos de chufa, riego de la chufa

La chufa (Cyperus esculentus var. sativus) es un importante cultivo hortícola en Valencia, España, donde sus tubérculos se utilizan para producir una bebida llamada 'horchata'. En este artículo se analiza el desempeño del riego para este cultivo, realizando estudios de campo durante tres temporadas consecutivas en Valencia, España. La programación del riego se basó en el contenido volumétrico de agua en el suelo, que se midió con sensores de capacitancia. Por N. Pascual-Seva, y colegas. En inglés.

Términos relacionados: sensores de capacitancia, índice de cosecha, eficiencia del uso del agua de riego, tubérculos de chufa, riego de la chufa, optimización del riego en chufa

Para la campaña de riego 2012 en el Canal de Navarra: Superficies regadas por cultivo, uso del agua, climatología, rotación de cultivos, etc. Por Jesús Fernández Echeverría e Idoia Ederra Gil.

Términos relacionados: área hortícola irrigada, canal de Navarra, horticultura bajo riego, uso de agua para riego

Análisis de los cultivos realizados en el área regable del Canal de Navarra, España, desde el punto de vista de la combinación o secuencia de actividades para aumentar la seguridad y la rentabilidad de las cosechas. Por Beatriz Preciado Biurrun y Amaia Yaben Aróstegui.

Términos relacionados: área hortícola irrigada, canal de Navarra, horticultura bajo riego, uso de agua para riego, rotación de cultivos hortícolas regados, asociación de cultivos hortícolas