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Horticultura: Influencia de la temperatura de almacenamiento sobre la pérdida de peso y el porcentaje de brotación en papa
http://www.revfacagronluz.org.ve/PDF/suplemento_diciembre_2011/v2 ...

Se evaluó la influencia de las condiciones de almacenamiento sobre la pérdida de peso y la brotación de cinco materiales de papa (Solanum tuberosum) (393194-1, 392639-1, 393680-10, 393658-44) y la variedad Andinita (testigo). Las condiciones durante el almacenamiento fueron 5ºC, 10ºC y ambiente (25ºC) bajo humedad relativa entre 85-95%. Por W. Materano y otros.


Fecha en la web: 2011
Cantidad de páginas: 12
Tamaño: 0,19 Mb
Sitio principal: Revista de la Facultad de Agronomía - Universidad del Zulia
Origen del sitio: Venezuela
Agregado en BuscAgro: Lunes, 16 de Enero de 2012
Términos de búsqueda: calidad de la papa, brotación de la patata en almacén, calidad poscosecha, almacén refrigerado, condiciones de almacenamiento

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