Las expectativas hacia la contribución de la cadena ganadera-láctea al desarrollo nacional de Nicaragua han sido grandes durante la última década y media y aumentaron cuando inició la negociación del CAFTA y la elaboración del Plan Nacional de Desarrollo. Por lo tanto, el sector ganadero y la zona geográfica asociada han recibido mucha atención en términos de políticas e inversiones públicas y privadas. La política económica de las últimas dos décadas generó un marco institucional para fomentar la inversión en el conglomerado lechero, con el fin de convertirlo en un motor de crecimiento económico y de reducción de la pobreza. Por Ligia Gómez y otros.