Los lechones se enfrentan a múltiples cambios en el destete, lo que normalmente da lugar a un bajo consumo voluntario de pienso y reducción del crecimiento. Frecuentemente se produce diarrea. El destete de los lechones afecta a la integridad del intestino delgado mediante una disminución de la longitud de las vellosidades, un incremento de la permeabilidad paracelular y una disminución de la actividad enzimática de la superficie ciliada. Este artículo se centra en el efecto de la ingesta de pienso en la integridad del intestino y en las oportunidades de modulación por la dieta del daño provocado por el destete en la funcionalidad de la mucosa. Por M.A.M. Spreeuwenberg.