La prevalencia de la pobreza y las condiciones de inseguridad alimentaria representan un grave riesgo para la estabilidad y el desarrollo de los países. La ganadería tiene la posibilidad de contribuir a resolver, de manera sostenible, estos dos ...

Existen múltiples representaciones y formas para definir a la pobreza, así como una gran cantidad de métodos para medirla, no obstante, ello no se ha reflejado en la disminución de esta problemática social. De ahí que el objetivo del trabajo sea ...

Huertos escolares: por qué, cómo y cuándo? El nuevo huerto escolar. Aprendizaje en el huerto. Plan de estudios en los huertos. Elaborado por la FAO.

Este documento es el resultado del Programa Conocimiento y Cambio en Pobreza Rural y Desarrollo, que RIMISP lleva a cabo en cuatro países de Latinoamérica: México, El Salvador, Colombia y Ecuador, en colaboración con importantes instituciones del ...

Durante la última década, los estudios sobre el trabajo agrario en la Argentina han contribuido a una mayor visibilización de la problemática referida a la inserción y condiciones de la ocupación agraria, a la vez que han incorporado nuevas ...

Condicionantes laborales de la pobreza rural en América Latina. Los casos de Brasil, Costa Rica, Chile, El Salvador y Perú. Desafíos pendientes. Documento de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Este documento analiza la oferta de trabajo no agrícola de los hogares rurales en Bolivia. Se observa que aproximadamente el 50% de todos los hogares en el área rural complementan sus ingresos a través del trabajo no agrícola, esta actividad tiende ...

Un alto porcentaje de la población rural de Guatemala vive en la pobreza. Esta pobreza se observa en la mayoría de hogares y cada paso tendiente a librar a las familias rurales de esta carga puede contribuir a alcanzar prosperidad y estabilidad. La ...

Analizando tanto el debate conceptual como la situación actual de las distintas estrategias de las familias rurales para salir de la pobreza, investigadores latinoamericanos contribuyen a sistematizar conocimiento existente en este campo, que ...

Sitio desarrollado por FAO con estadísticas del hambre por países y un mapa del hambre en el mundo.