Considerando su relevancia como productores mundiales y sudamericanos, este estudio realiza una caracterización de los sectores sucroenergéticos de Brasil y Colombia, basado en una visión de sistemas agroindustriales, organización industrial y ...

Durante la última década del siglo XX, la producción agropecuaria de la región pampeana ve reforzada su tendencia a la concentración económica, reduciéndose de forma muy significativa el número de EAPs. Si bien no existen relevamientos censales que ...

Este trabajo analiza, desde una mirada política, el universo asociativo existente en el sector lácteo argentino a partir de establecer las formas institucionales, discursos y prácticas que éste presenta. El análisis se justifica por la relevancia ...

La superficie agrícola destinada a la producción de arroz en el estado de Morelos, México, entidad de tradición arrocera con calidad nacional e internacionalmente, ha disminuido en los últimos 15 años debido a la competencia de arroces importados. ...

Análisis del caso: Programa Académico en Administración de Empresas Agropecuarias de la Universidad De La Salle, Bogotá, Colombia. Por Hector Horacio Murcia Cabra.

Si a la agricultura convencional (productivista), que es la predominante, se le complementa con aumentos sustanciales de los cultivos transgénicos, orgánicos, agroecológicos, de invernadero e hidropónicos, será más factible evitar la pérdida de los ...

Peñoles inició operaciones en 1887 como una empresa minera. Actualmente controla más de 20 compañías activas involucradas en la exploración, minería, fundación y afinación de metales preciosos e industriales, y en la elaboración de productos ...

En este estudio se obtiene información para el análisis de la red de valor de los productos orgánicos en México, fundamentalmente del tejido comercial de exportación. Se utilizó un primer instrumento de análisis que fue aplicado a 108 productores ...

La empresarialidad definida como la capacidad o competencia para generar y crear nuevas iniciativas empresariales tiene su relevancia en el desarrollo territorial y económico. Por lo que los gobiernos estatales buscan apoyar a los productores ...

Existe una brecha significativa entre los procesos de formulación e implementación de la estrategia en el campo de estudio de las estrategias. Recientemente, la formulación de la estrategia ha recibido más atención, tanto dentro del área académica ...