La contaminación de los ecosistemas, sobreexplotación e introducción de plantas invasoras así como el cambio climático son consideradas causas de la pérdida de la biodiversidad aunado al tráfico ilegal de animales y plantas que se exportan de manera ...

Paper presentado en el 9th Wageningen International Conference on Chain and Network Management, mayo 2010, en Wageningen, The Netherlands. Por Sebastian I. Senesi y otros. En inglés.

Título completo: 'Ajuste del punto de partida para el desarrollo de un cluster: Diagnóstico y método para el cluster del queso de Villa María, provincia de Córdoba, Argentina'. Paper presentado en el 20th Annual World Symposium, International Food ...

Se identificaron los obstáculos para invertir en mohair y producción de cachemira en Australia para proponer programas y estrategias para atraer a los inversores. El análisis tuvo en cuenta los puntos de vista diferentes de los productores de ...

Una evaluación comparativa para la producción y los aspectos financieros se llevó a cabo en fincas comerciales de cabras para carne, mohair y cachemir en Australia, con grandes diferentes productivas entre las mejores y las peores explotaciones. Por ...

En la agricultura y pesca en México, las cadenas productivas nacionales y estatales, identificadas como Sistema–Producto (SP) han sido consideradas un objetivo de política pública sectorial para incrementar su competitividad. En los hechos, las ...

El presente trabajo desarrolla y comprueba empíricamente un modelo de integración vertical de la primera etapa de la cadena de valor del vino, la viticultura. El modelo, derivado del análisis de costes de transacción, desarrollado principalmente por ...

Las figuras asociativas que se constituyan para el buen funcionamiento de los agronegocios, sean públicos o privados, permitirán una aplicación del proceso administrativo que como herramienta idónea, favorecerá el incremento de la producción ...

Documento principalmente metodológico que define las zonas de concentración de los cinco clusters agroalimentarios priorizados por la estrategia sectorial 2006-2010 (alimentos procesados, porcino-avicultura, fruticultura, vitivinicultura, y carnes ...

Con el fin de protegerse de los altibajos de las cotizaciones, en casi todo el mundo, se hace uso de instrumentos financieros, que se negocian en bolsas de futuros organizadas, para administrar los riesgos del mercado, permitiendo evitar pérdidas o ...