La creciente pérdida de competitividad del sector agroalimentario mexicano, el deterioro de los recursos naturales y la persistencia de la pobreza en el medio rural, difícilmente pueden ser superados si no se trasciende el modelo lineal de ...

El presente artículo tiene como objeto investigar la factibilidad de utilizar instrumentos como los contratos de futuros de algunos mercados existentes (Chicago Board of Trade y Mercado a Término de Buenos Aires) para realizar coberturas de riesgo ...

Se propone la aplicación del Benchmarking en los agronegocios en conjunto con la metodología UALAE, fundamentada también en las bases de la administración estratégica como herramienta para identificar aquellas prácticas que han permitido un alto ...

Actividades y fortalecimiento de la Cátedra de Investigación, Transferencia de Tecnología y Desarrollo Agroindustrial de la Facultad de Estudios Superiores de Cuautitlán, UNAM, en su estrategia de articulación 'Universidad - Empresas'. Por José Luis ...

Diversos agentes de automatización pueden estar involucrados en un moderno sistema de apoyo a la toma de decisiones, con base en los siguientes planteamientos de diseño: Agente ELearning, Agente de monitoreo, Agente de Diagnóstico de Fallas, Agente ...

Es conocido que la función esencial de un mercado de opciones consiste en permitir al operador garantizar un precio máximo o mínimo futuro, según su conveniencia y aprovechar movimientos favorables en las cotizaciones. Pero no es común examinar la ...

El presente trabajo tiene como objetivo analizar y evaluar los factores críticos que inciden en el posicionamiento competitivo de las cadenas agroalimentarias de carne vacuna, leche y trigo, de la provincia de La Pampa. Se toma como base para el ...

El conocimiento, un activo intangible de la organización, se ha identificado como un elemento clave de las organizaciones y la sociedad para lograr ventajas competitivas. Ante esta realidad, ha surgido un nuevo enfoque dentro de la gestión ...

Las Cooperativas de la Nueva Generación (CNGs) se han convertido en un creciente método popular entre los productores agrícolas en los Estados Unidos para capturar una porción del flujo de ganancias creadas por el procesamiento de sus productos ...

La evaluación de proyectos optimiza el uso de los recursos y mejora la productividad de empresas e inversiones factibles. El objetivo de esta investigación fue proporcionar elementos de decisión técnico-económico sobre la conveniencia o no de poner ...