Los cítricos son uno de los principales productos agrícolas de México. Sin embargo, debido a las pérdidas significativas en poscosecha (hasta un 40%) es importante optimizar su producción. La presencia de hongos fitopatógenos que atacan la raíz, ...

Si bien existen registros de que la colza (Brassica campestris y Brassica napus) se cultiva en Argentina desde hace ya varios años, este cultivo no ha encontrado en el país las condiciones económicas y agronómicas que hayan permitido su difusión ...

Se considera que existen más de 5000 especies de frutas y verduras con un alto potencial de producción y comercialización en el mercado internacional, como el caso del canistel. El proyecto consistió en determinar el estado de madurez óptimo para ...

Por Eduardo Seibert y otros.

Por Vamberto Barbosa Braz y otros. En portugués.

Por Dilson Antônio Bisognin y otros. En portugués.

Los melones reticulados (C. melo Grupo Cantalupensis) son los dominantes y más atractivos para la mayoría de los mercados. Por ejemplo en Estados Unidos, el consumo de melones reticulados es 4,5 veces superior al de los melones tipo inodoros. La ...

El objetivo del presente trabajo fue el de evaluar el efecto de la aplicación poscosecha de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre la mantención de la calidad de duraznos cv. Eldorado. Por S. Tonetto De Freitas y otros.

Por Elaine C. Cerqueira-Pereira y otros. En portugués.

Por Marcos José de Oliveira Fonseca y otros. En portugués.