GLOBALGAP consiste en una asociación de productores agrícolas y minoristas, que desean establecer normas eficaces de certificación y procedimientos. Entre sus miembros cuentan con minoristas y servicios, productores y proveedores y los miembros ...

Se proyectaron y construyeron tres prototipos de cajas de madera de diferentes configuraciones y se determinó la eficiencia de refrigeración de mangos variedad Tommy Atkins. Por Bárbara Janet Teruel y otros. En portugués.

Por Roberto Funes Abrahão y otros. En portugués.

El presente proyecto se fundamentó en la identificación de las ventajas y desventajas del envase actual para determinar las modificaciones que se debían hacer a dicho envase, con la finalidad de aumentar la eficiencia del flujo de gases dentro del ...

GlobalGAP es un organismo privado que establece normas voluntarias a través de las cuales se puede certificar productos agrícolas en todas partes del mundo. Información sobre la norma. En castellano y otros idiomas.

Empresa certificadora que informa del cambio de nombre a partir de septiembre de 2007 y hace comentarios sobre este protocolo de calidad.

Cuando la fruta se cosecha inmadura, aunque reciba los más adecuados manejos de poscosecha, la calidad comestible y sensorial será inferior a la fruta que es cosechada con la madurez óptima. Debido a la problemática anterior se hace imprescindible ...

Página para el aficionado a la fruticultura doméstica con indicadores para determinar el momento óptimo para recolectar los distintos tipos de frutas.

Normas europeas de trazabilidad para productos frescos.