Se observa en los últimos 20 años un marcado descenso en el número de productores vinculados a este cultivo.Tomando como base el año 1990, se podría decir que el número de productores existentes en el 2010, disminuyó en un 75%.

La patata es el producto agrícola más importante en la provincia de Hamadan (Irán), donde se plantaron 25.503 ha de este cultivo en 2008 bajo condiciones de riego. Este trabajo compara los resultados de aplicar dos enfoques diferentes, un modelo ...

Hace cinco años, el Proyecto Innovación y Competitividad de la Papa (INCOPA) inició la intervención de la cadena de papas nativas en el Perú, generando diversas innovaciones, entre las que sobresale la innovación comercial de papas nativas frescas ...

El Proyecto Innovación y Competitividad de la Papa (INCOPA) del Centro Internacional de la Papa (CIP), se ejecuta en cooperación con la Agencia Suiza para el Desarrollo y Cooperación (COSUDE) y articula a una serie de socios públicos y ...

La aeroponía ofrece el potencial de mejorar la producción y reducir los costos en comparación con los métodos convencionales o con el otro método de cultivo sin suelo llamado hidroponía (cultivo en agua). La aeroponía explota eficientemente el ...

Esta Norma Técnica Peruana establece la terminología y requisitos relativos a los tubérculos de papa de las variedades nativa y mejorada o híbrida, destinada al consumo humano. Norma de la 'Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras ...

Mundialmente Phytophthora infestans causa una de las enfermedades más importantes en la papa (Solanum tuberosum). En Chile, a partir de la última década se han reiterado años de tizón', afectando muchas variedades y cultivares. Esto ha motivado la ...

Las primeras papas cultivadas probablemente fueron seleccionadas entre 6.000 y 10.000 años atrás, al norte del lago Titicaca, en los Andes del sur de Perú. Allí, a partir de las especies silvestres Solanum bukasovii, S. canasense y S. multissectum, ...

Presentación del proyecto 'Sistema de información de costos para medianos y pequeños productores hortofrutícolas', desarrollado por el Departamento de Economía Agraria de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal UC, Chile, incluyendo como ...

Aplicando el modelo hedónico al caso particular de los recursos genéticos, en especial aquellos que se pueden hallar en los ecotipos de papa, se tendría que aceptar que el 'precio de papa' posee un conjunto de atributos, los que se pueden describir ...