http://www.buscagro.com Información sobre los enlaces que agregamos en los últimos 30 días es-ES Copyright BuscAgro 2000/06 - Todos los derechos reservados http://www.buscagro.com http://www.buscagro.com/fijas/rss.html http://www.buscagro.com/images/buscagrorss.gif http://www.buscagro.com 144 74 El quinchoncho, Cajanus cajan, es una leguminosa de amplia adaptación, con bajos costos de producción, por lo que los productos derivados de esta leguminosa son económicos y de fácil preparación. La investigación consistió en determinar el grado de percepción de los derivados del quinchoncho por la población marabina y su grado de aceptación, a través del perfil socioeconómico y geo-demográfico del habitante del municipio. Por A. Colina y otros. Abril - junio de 2008, 30 pág., 0,17 Mb En el sitio: Revista de la Facultad de Agronomía - Universidad del Zulia, origen: Venezuela. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45495.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45495.html;d=1 Agricultura Miércoles, 09 de Julio de 2008 importancia del circuito zábila (Aloe vera) para el estado Falcón, se realizó una investigación descriptiva–explicativa para analizar la estructura y funcionamiento del mercado de este rubro, considerando sus componentes principales: oferta, demanda, precio y distribución. La metodología empleada consistió en una estrategia de mercado construido sobre dos aspectos fundamentales: mercado y territorio. Por H. Piña-Zambrano y L. Chirino. Abril - junio de 2008, 29 pág., 0,21 Mb En el sitio: Revista de la Facultad de Agronomía - Universidad del Zulia, origen: Venezuela. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45494.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45494.html;d=1 Agricultura Miércoles, 09 de Julio de 2008 Se evaluaron residuos de la extracción de oleorresina de ají como potencial sustrato para el cultivo de Pleurotus. Los residuos se emplearon como sustratos solos, en mezcla y suplementados. Por Clara Luz Forero y otros. 1er. semestre de 2008, 12 pág., 0,58 Mb En el sitio: Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, origen: Colombia. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45489.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45489.html;d=1 Agricultura Miércoles, 09 de Julio de 2008 Papers presentados en el encuentro realizado en Roma, en abril de 2008. En inglés. En el sitio: International Fund for Agricultural Development (FIDA-ONU) http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45439.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45439.html;d=1 Agricultura Lunes, 07 de Julio de 2008 El esturión ha sido un recurso muy explotado en los países que lo poseen. El género Acispenser es el más utilizado para su comercialización. Los países con mayor producción de esturión son Irán, Rusia, Francia e Italia. Los principales productos del esturión son el caviar y la carne los cuales pueden ser procesados de diferentes maneras según el mercado al que se envía. El precio del caviar alcanzó en 2006 $180 dólares la onza. Noviembre de 2007, 4 pág., 0,63 Mb En el sitio: Revista Industria Acuícola, origen: México. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45275.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45275.html;d=1 Agricultura Lunes, 23 de Junio de 2008 Esta es la segunda entrega de un estudio exploratorio sobre la quinua variedad Piartal, cultivada en el sur del departamento de Nariño, presenta información sobre características físicas y propiedades nutricionales de un producto resultante de la mezcla de hojuelas de avena y harina de quinua tostada. Por María del Mar Muñoz López y Deyanira Muñoz Muñoz. 2007, 10 pág., 0,5 Mb En el sitio: Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, origen: Colombia. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45260.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45260.html;d=1 Agricultura Viernes, 20 de Junio de 2008 El ácido ascórbico es una vitamina esencial en la dieta humana, y su determinación por técnicas sensibles y rápidas, es importante para evaluar su estabilidad en diferentes alimentos. Actualmente la búsqueda de fuentes naturales de AA, reviste gran interés por las características antioxidantes de la vitamina; la uchuva (Physalis peruviana), fruto silvestre de los Andes suramericanos, registra contenidos de 20 a 32 mg de AA por cada 100 g de pulpa, siendo así, un cultivo promisorio para incluir en los registros de las fuentes comunes de esta vitamina. Por Tania M. Gutiérrez y otros. 2007, 10 pág., 0,5 Mb En el sitio: Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, origen: Colombia. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45257.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45257.html;d=1 Agricultura Viernes, 20 de Junio de 2008 El zapote (Matisia cordata) es un fruto originario de la amazonia brasilera, distribuido en países como Colombia y ampliamente consumido por sus habitantes, su aprovechamiento es muy limitado, debido principalmente al desconocimiento del potencial agroindustrial que puede encerrar. El propósito de esta investigación fue determinar las propiedades fisicoquímicas de dos variedades de este fruto comercializadas en el suroccidente colombiano. Por Jordán Jair Alegría y otros. 2007, 7 pág., 0,37 Mb En el sitio: Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, origen: Colombia. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45256.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45256.html;d=1 Agricultura Viernes, 20 de Junio de 2008 Durante 5 meses se muestrearon macroalgas en un ecosistema de manglar en el Pacifico Colombiano, delimitándose tres zonas, en las cuales se establecieron parcelas. Se observó el crecimiento de las algas en las raíces del mangle y las variables físicas del agua (salinidad, temperatura, pH e intensidad lumínica) con el fin de establecer cultivos en el futuro. Por Rodrigo Andrés Baos Estupiñán y Sandra Morales Velasco. 2007, 6 pág., 0,65 Mb En el sitio: Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, origen: Colombia. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45254.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45254.html;d=1 Agricultura Viernes, 20 de Junio de 2008 La agroindustrialización y diversificación del consumo del chontaduro, es una alternativa para utilizar al máximo las diferentes cosechas, aprovechar su contenido nutricional y evitar la pérdida de grandes volúmenes de este fruto como sucede en la actualidad. Este proyecto se ha centrado en plantear una solución al problema de la sobreproducción del chontaduro en las diferentes regiones del país abriendo posibilidades de posicionamiento de este exótico fruto en mercados internacionales. Este fruto, cultivado artesanalmente, y cosechado dos veces al año, es gran exponente de la nutraceútica, es decir aquellos que además de ser alimentos cumplen la función medicinal. Por Sandra Patricia Godoy y otros. 2007, 10 pág., 0,65 Mb En el sitio: Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, origen: Colombia. http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45241.html;d=1 http://www.buscagro.com/cgi-bin/page.cgi?g=Detailed%2F45241.html;d=1 Agricultura Jueves, 19 de Junio de 2008