Encierre Estratégico de Terneros

La Estación Experimental Agropecuaria General Villegas del INTA, Argentina, ha publicado en papel y on-line el siguiente documento:

Encierre Estratégico de Terneros. Análisis de casos reales en sistemas de producción de carne

Los autores son Irene Ceconi y Juan Carlos Elizalde y la publicación cuenta con 64 páginas.

INDICE

PARTE I. Relación entre algunos factores de manejo de los animales durante la etapa de recría a corral y la ganancia de peso en la posterior etapa de terminación a pasto

PARTE II
a) Variables que determinan la producción por animal por ciclo (kg/an/ciclo) en diferentes situaciones de peso de terminación y de duración de ciclo.

Situación 1. El peso de terminación de los animales se fija en 450 kilos.
Situación 2. El peso de terminación de los animales se fija en 420 kilos.
Situación 3. La duración del ciclo total (corral + campo) se fija en 365 días.
Situación 4. La duración del ciclo total (corral + campo) se fija en 275 días.

b) Impacto de la producción individual por ciclo en diferentes situaciones de peso de terminación y de duración de ciclo (corral + campo), sobre algunos resultados físicos y económicos
Diferencias en cuanto a producción por animal por ciclo (Kg/an/ciclo) y por hectárea por ciclo (Kg/ha/ciclo) entre categorías de peso de ingreso al corral en las cuatro situaciones analizadas.
Producción por animal por ciclo, márgenes brutos, ingresos brutos, costos directos en las cuatro situaciones analizadas

CONCLUSIONES

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