Cursos sobre calidad de los alimentos

Quality International informa sobre los cursos sobre calidad alimentaria previstos a dictar para la primera parte del año 2009.

GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL EN LA AGROINDUSTRIA (AGROCALIDAD)
Modalidad a distancia.
Instructor y tutor principal: Prof. José Antonio Bonilla.
Curso dictado en idioma español
Inicio: fines de marzo
Duración con evaluación final: 2 meses

IMPLEMENTACIÓN DE PLANES HACCP EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y HACCP AVANZADO EN EL MARCO DE LA NORMA ISO 22000:2005.
Modalidad: presencial (los cursos HACCP son acreditados por la International HACCP Alliance).
Duración 5 días
Cursos dictados en idioma español por Instructores líderes de la International HACCP Alliance y Auditores ISO con enfoque en el rubro alimentario

* Junio: Perú
* Julio: Uruguay
* Agosto: México

CURSO INTENSIVO DE MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA EN EL MARCO DE LA INOCUIDAD
Modalidad presencial. Duración: 3 días
Curso dictado en idioma español por Investigador y docente de la Universidad de Texas A&M

* Julio: Argentina
* Julio: Uruguay

Más información en la página web de Quality International

Quality International, fundada en 1999, es una entidad dedicada a la prestación de servicios en CAPACITACIÓN y ASESORÍA (Implantación de sistemas, Diagnóstico Organizacional, Clima Organizacional, etc.) de variados temas, teniendo una importancia preponderante los de Inocuidad alimentaria (HACCP) y Calidad (Normativa ISO y TQM), esta última tanto en empresas elaboradoras de productos o prestadoras de servicios. El campo de acción se extiende por toda América Latina.