Cursos de Shiitake, arándanos, elaboración de dulces, plan comercial

Próximas capacitaciones de Nuevo Agro

-TÉCNICAS MODERNAS PARA EL CULTIVO DE HONGO JAPONÉS O SHIITAKE.
Dirigido a público de Hispanoamérica, a distancia (completamente a través de Internet)
Profesor: Dr. Edgardo Albertó, Dir. del Instituto de Micología (IIB-INTECH, UNSAM-CONICET)
Comienza: 13 de julio
Duración: 2 meses

-ARÁNDANOS CON VALOR AGREGADO: mermelada, fruta untable, mermelada Light, arándanos en almíbar, al natural y pasas (deshidratación osmótica)
Dirigido a productores de arándanos y personas interesadas iniciarse o que ya se dedican a la elaboración de estos productos.
Método: Presencial
Profesora: Ing. Clara Marini
Fecha: 6, 7 y 8 de agosto
Lugar: Ciudad de Buenos Aires

-ELABORACIÓN DE DULCES, CONSERVAS DE VEGETALES, FRUTAS UNTABLES Y MERMELADAS LIGHT para comercializar siguiendo BPM
Dirigido a personas de Hispanoamérica interesadas en iniciarse en la elaboración de estos productos y a quienes ya lo hacen pero necesitan profesionalizar su emprendimiento.
Método: a distancia (completamente a través de Internet). Con asistencia permanente del profesora. Incluye videos explicativos de los procesos de elaboración.
Duración: 3 meses
Fecha de inicio: Julio y Octubre

-ARMADO DE PLAN COMERCIAL PARA PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESA
Dirigido a personas de Hispanoamérica: emprendedores, pequeñas y medianas empresas, técnicos y profesionales.
Método: a distancia. A lo largo del curso podrá armar su propio plan de comercialización bajo la supervisión personalizada del profesor.
Profesor: Ing. Mario Ascher, ex director comercial de Molinos Ríos de la Plata SA y The Coca Cola Export Corporation para el área de Sud América, Presidente de Ascher y Asociados.
Duración: 2 meses

INFORMES:
www.elnuevoagro.com.ar
[email protected]
54 11 4613 5213