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En Argentina, se abrió la importación de carne de cerdo de EEUU

Carne de cerdo (imagen tomada de foter.com)
Carne de cerdo (imagen tomada de foter.com)

Una buena noticia para los consumidores de carne de cerdo de Argentina y una mala para los criadores nacionales de porcinos.

En Washington, D.C., hoy 13 de abril se anunció que el gobierno de Argentina terminó favorablemente con los estudios técnicos para autorizar la importación de carne de cerdo de EE.UU., lo cual permitirán que la carne estadounidense sea importada por Argentina por primera vez desde 1992.

En el mes de agosto pasado se anunció un acuerdo entre EE.UU. y Argentina para habilitar el comercio de carne de cerdo del primer país al segundo, por lo que el personal técnico del Departamento de Agricultura de los EE.UU. ha estado trabajando conjuntamente con el Ministerio de Agroindustria de Argentina para revisar y ajustar los términos técnicos del nuevo acceso, para hacerlos consistentes con los estándares internacionales de salud animal.

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