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Mapa de temas | DESARROLLO RURAL :: Campesinado y minifundios
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Buenas prácticas en seguridad alimentaria | Cartilla de divulgación para pequeños agricultores


Cartilla con consejos para campesinos de pocos recursos para enfrentar los momentos de carencia de alimentos y cómo aprovechar al máximo los mismos. La actitud positiva, ¿Qué son los meses de vacas flacas?, ¿Cómo podemos reducir los meses de las vacas flacas y aumentar la seguridad alimentaria?, Soberanía alimentaria, Agroecología, Cooperativismo, Mejores técnicas para almacenar maíz, frijol en silos y otras formas, Ejemplo de campesino a campesino…



Guía popular sobre la seguridad y soberanía alimentaria en la zona maicera de Yucatán, México


1.- ¿Qué es la Seguridad y Soberanía alimentaria?, 2.- Riqueza cultural y natural en Yucatán, 3.- Los sistemas tradicionales de producción - La milpa, 4.- Participación comunitaria para mejorar la calidad de vida de los yucatecos. Resultados de investigación sobre la seguridad y soberanía alimentaria en la zona oriental y suroriental del Estado de Yucatán, México, realizada por investigadores de la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, México.


México rural del siglo XXI


Caracterización social del sector rural mexicano. Comprende la siguiente temática: 1.- La dimensión real del sector rural mexicano, 2.- Pobreza y ruralidad, 3.- Más allá de la actividad primaria, 4.- La propiedad de la tierra y 5.- La acción pública en el sector rural.


Somos la tierra | Historias y retratos de la agricultura familiar en la Argentina


‘Somos la Tierra’ es una campaña para visibilizar la importancia de la agricultura familiar en la Argentina y este es un libro de 321 páginas que forma parte de esta campaña, con fotografías, entrevistas e investigaciones realizadas en decenas de viajes, miles de kilómetros recorridos, multiplicidad de voces, diferentes culturas y costumbres, gran cantidad de productos, paisajes impactantes, problemáticas comunes y particulares, viejos y nuevos desafíos.


Libro de resúmenes de congreso sobre la Agricultura Familiar


Resúmenes de las ponencias presentadas en el 'III Congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura Familiar' realizado en la Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, provincia de Corrientes, Argentina, durante los días 27 y 28 de octubre de 2016. Los temas del Congreso fueron: Normativa e institucionalidad; Sistemas productivos sostenibles; Comercialización y agregado de valor; Innovación tecnológica; Estrategias de intervención.

Título:
'III Congreso del Foro de Universidades ...


Caracterización de la agricultura familiar campesina en Haití, comuna de Cayes-Jacmel


Desde hace pocos años la agricultura de Haití se encuentra inmersa en un proceso de cambio profundo por razones de índole social, política y económica, lo que influye sobre el acceso y la disponibilidad de recursos financieros y tecnológicos para continuar desarrollándose. En Haití, la superficie agrícola útil es de 1.358.508 ha y casi la totalidad de las familias rurales son micropropietarias. El 50% de las 800.000 explotaciones agrícolas existentes no alcanzan a superar las 1,29 hectáreas. En esta investigación se planteó el objetivo de caracterizar socioeconómica y productivamente a la ...



La economía de traspatio como estrategia de supervivencia en San Nicolás de los Ranchos, Puebla, México


El objetivo de este trabajo fue identificar la importancia económica de la producción del traspatio como estrategia de supervivencia de los productores de maíz en San Nicolás de los Ranchos, Puebla, México. Para esto se encuestaron a 77 agricultores de maíz, los cuales se agruparon en primarios y secundarios; siendo los primeros aquellos que se dedican a la siembra del maíz y a otras actividades agropecuarias (jornaleo y ganadería), mientras que los secundarios, además de sembrar maíz, realizan otras labores no agrícolas (panadería, albañilería, plomería, servicio público, etc.). La encuesta ...


El rol de las semillas campesinas en la sierra del Ecuador


Para el Ecuador, la importancia de la pequeña agricultura familiar reside en su aporte a la alimentación, ya que más del 50% de los productos primarios de la dieta de la población ecuatoriana es provista por este sector agrícola. Especialmente para el caso de ciertos productos básicos como papas, cebollas y maíz, la participación en el abastecimiento llega al 70% o más. El punto de partida de estas producciones es la semilla, cuyo conservación, uso y saberes concomitantes ha recaído históricamente en el pequeño agricultor familiar. El sistema campesino comprendido en la agricultura familiar ...


Historia agraria española: ¿atraso agrario o dragón europeo?


Se realiza una revisión de la historia agraria española a partir de Joaquín Costa (1846-1911), que fuera el escritor más influyente de la Restauración, quien tenía una visión crítica de la reforma liberal, por lo que a los efectos de promover un modelo de sociedad de pequeños productores popularizó una imagen oligárquica de la sociedad agraria española a la que correspondía una agricultura estancada tecnológicamente. Así, una de las constantes en los análisis socioeconómicos hasta fines del siglo pasado ha sido una visión peyorativa sobre la agricultura española, principal fuente de empleo ...


Las condiciones de trabajo de los asalariados en la esquila patagónica argentina


En este artículo se analizan las condiciones del trabajo de los asalariados en la esquila de ovinos en la provincia del Chubut, Patagonia argentina, y sus posibles modificaciones respecto de las características históricas, en el marco de un contexto de globalización de los mercados productivos agropecuarios y de una actividad económica destinada a la exportación. Se parte de una revisión histórica del desarrollo de la actividad lanera y se considerarán tanto las regulaciones laborales, las políticas públicas y la presencia gremial, como las características y la dinámica propias de este ...


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