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Catálogo de razas de aves de corral: pollos, patos, gansos, pavos, Gallina de Guinea, Cisne negro

Catálogo muy amplio con descripción y fotos de las razas de aves de corral: pollos, patos, gansos, pavos, Gallina de Guinea, Cisne negro. En inglés.


Las razas ovinas | Catálogo con descripciones y fotos

Listado muy amplio con descripción y fotos de las razas ovinas. Las ovejas estuvieron entre los primeros animales domesticados. En un sitio arqueológico en Irán se encontró una estatuilla de una oveja con abundante lana que sugiere que la selección de ovejas lanudas había comenzado a ocurrir hace más de 6000 años. Las características comunes de las ovejas de hoy ya estaban apareciendo en el arte y los libros de la Mesopotamia y de Babilonia en 3000 a. C.


Las razas equinas | Catálogo con descripciones y fotos

Listado muy amplio con descripción y fotos de las razas equinas. En inglés. De las pinturas rupestres se cree que el équido del que se derivan los caballos modernos se parece al caballo Przewalski, el actual caballo salvaje mongol. La cabeza fuerte y la crin erecta representadas en las pinturas tienen un parecido sorprendente con esta raza moderna. Se cree que la primera domesticación de los caballos fue en las estepas de Asia central entre 3000 y 4000 a.



Las razas caprinas | Catálogo con descripciones y fotos

Listado muy amplio con descripción y fotos de las razas caprinas. En inglés. La cabra, junto con las ovejas, son los primeros animales domesticados. Se han encontrado restos de cabra en sitios arqueológicos en Asia occidental, como Jericó, Choga, Mami y Djeitun, lo que permite que la domesticación de las cabras se feche entre 6.000 y 7.000 AC. A diferencia de las ovejas, su ascendencia es bastante clara ya que las cabras modernas derivan de la cabra Bezoar.


Las razas bovinas | Catálogo con descripciones y fotos

Listado muy amplio con descripción y fotos de las razas porcinas. En inglés. Restos de ganado bovino (vacuno) domesticado que datan de 6.500 aC se han encontrado en Turquía y otros sitios en el Cercano Oriente también se acercan a esta edad. Algunas autoridades fecharon la domesticación del ganado hace 10.000 años, y otras casi la mitad de esa cantidad de tiempo.Se acepta que la domesticación del ganado siguió a ovejas, cabras, cerdos y perros.



Las razas porcinas | Catálogo con descripciones y fotos

Listado muy amplio con descripción y fotos de las razas porcinas. En inglés. Se cree que la mayoría de las razas que ahora conocemos descienden del jabalí de Eurasia (Sus scrofa). La evidencia arqueológica de Medio Oriente indica que la domesticación del cerdo se produce tan temprano como hace 9.000 años, con alguna evidencia de domesticación incluso antes en China …


Guía para criar cerdos sanos

Cartilla de divulgación orientada a ofrecer recomendaciones para la producción de cerdos en la región de Wisconsin, EE.UU. Las instalaciones, requisitos de espacio para cada animal, la reproducción, la gestación, nutrición, alimentación, razas maternales y de carne, bioseguridad en la granja, manejo del estiércol, la conducta de los animales.


Producción porcina | Manual para alumnos de 3er. año de escuelas agrarias

Manual para alumnos de 3er. año de escuelas agrarias de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Historia y aspectos de la porcicultura, clasificación oficial de animales porcinos, evolución zootécnica del cerdo, condiciones ambientales que requieren estos animales, alimentación por categorías, alimentación artificial del lechón, faena, cruzamientos, producción eficiente de cerdos de alta calidad, manejo de los animales en el embarque y en el transporte.



Manual de organización y gestión de la empresa agropecuaria

Manual para alumnos del 7º año de las escuelas agrarias de la provincia de Buenos Aires, Argentina, donde se dan nociones de los que es una empresa agropecuaria, características de la empresa o emprendimiento agropecuario, la toma de decisiones, factores externos que condicionan la empresa agropecuaria, planeamiento de la empresa agropecuaria, ¿qué es el planeamiento?, elaboración de planes, presupuesto financiero, análisis de gestión agropecuaria…


Producción orgánica de miel | Manual

Contenido: Parte 1: Normas de producción orgánica (Ubicación de los apiarios y áreas de pecoreo, materiales utilizados, origen de las abejas, selección de las abejas, alimentación de las abejas, prevención de enfermedades, control de enfermedades, manejo de las colmenas, tratamiento para la miel, periodo de conversión, registro de actividades); Parte 2: Sistema de control interno en apicultura (Introducción, la organización de pequeños productores …