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Mapa de temas | PRODUCCION ORGANICA, CONTROL BIOLOGICO DE PLAGAS
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Cultivo ecológico de pimientos | Insecticidas botánicos para pulgones en pimientos en invernaderos


El propósito fue determinar la efectividad de cuatro aficidas botánicos como una alternativa ecológica para el control de pulgones en cultivo protegido de pimiento en Concordia, Argentina. Se probaron formulaciones de extractos/aceites vegetales a base de: aceite esencial de canela Cinnamomun verum; aceite esencial de cuasia Quassia amara, aceite de neem Azadarichta indica y extracto de ajo Allium sativum.



El gorgojo de la flor del manzano: ¿un problema para las pumaradas de Asturias?


Estudio sobre la importancia del gorgojo de la flor (Anthonomus pomorum, antonomo) como plaga de los manzanos de sidra en Asturias, identificando los factores que regulan su nivel de infestación y los agentes de su control biológico. Los resultados muestran que el ataque del gorgojo depende de características de la propia pumarada y del paisaje circundante que reflejan la disponibilidad de recursos (alimento, reproducción y refugio) para el insecto.


Manejo del suelo de olivares del sur de España según la normativa de la UE sobre conservación del suelo | Cultivos convencionales y ecológicos


La política agraria de la UE pretende favorecer la conservación del suelo a través de las normas que establecen las Buenas Condiciones Agrarias y Medioambientales de la Tierra (BCAM) adaptadas al medio en el que se aplican. El objetivo de este estudio fue valorar la capacidad potencial de establecer BCAM adaptadas a cultivos de olivar en áreas del sur de España, mediante un método de análisis de la erosión del suelo que utiliza indicadores visuales.


Control biológico de nematodos gastrointestinales en rumiantes


Temario: 1.- epidemiología y control de los nematodos gastrointestinales de rumiantes, 2.- resistencia de los nematodos gastrointestinales de rumiantes a los antihelmínticos, 3.- el problema de los residuos químicos en alimentos de origen animal: desafíos para la inocuidad alimentaria en Colombia, 4.- los antihelmínticos como alternativa química para el control de los nematodos gastrointestinales en rumiantes, 5.- estrategias basadas en refugio …


Nociones sobre el huerto orgánico doméstico para autoconsumo familiar


Consejos simples para llevar adelante una huerta familiar orgánica, la cual es tradicional en los productores del campo ecuatoriano. Ha sido la base de la alimentación y se basa en varios principios. Uno de los cuales es que debe ser parte de la totalidad de la finca. Un huerto funciona cuando recibe todos los residuos de la finca: el excremento de los cuyes, vacas, chivos, caballos, y lo que sale del deshierbe de la finca y los desechos orgánicos de la cocina.


Guía para docentes para hablar de soberanía alimentaria en el aula


¿Por qué hablar de soberanía alimentaria en los colegios? Actividades para el aula. Itinerario formativo. Educación infantil. Actividades sobre soberanía alimentaria para el primer ciclo de educación primaria. Tercer ciclo de educación primaria. Actividades para el tiempo de comedor y/o para practicar complementarios. Como ejemplo, los comedores escolares ecológicos son iniciativas insertan de forma progresiva los principios y productos agroecológicos.



Compostaje | Una alternativa sustentable para el sector hortícola


Cartilla de divulgación donde se explica que el compostaje es una tecnología de bajo costo que permite transformar residuos y subproductos orgánicos en materiales biológicamente estables. Pueden incorporarse al suelo (como enmiendas y/o abonos del suelo), disminuyendo el impacto ambiental de los mismos y posibilitando el aprovechamiento de los recursos que contienen. En forma breve se explica cómo es el proceso del compostaje. Estabilidad del compost.


Nogal | Identificación a campo de plagas y sus enemigos naturales


Para cada plaga o enemigo natural se presenta una foto, el nombre vulgar y el nombre científico.


Manual para la producción orgánica de frutas y hortalizas


Temario: 1.- Producción orgánica como un sistema integral; 2.- Manejo de enfermedades en cultivos orgánicos; 3.- Manejo de plagas en cultivos orgánicos; 4.- Manejo agronómico de manzanos orgánicos; 5.- Manejo agronómico de berries orgánicos; 6.- Manejo orgánico de cultivos hortícolas; 7.- Alternativas de manejo de post-cosecha para pimientos y arándanos orgánicos; 8.- Comercialización de productos orgánicos; 9.- Certificación de la producción orgánica…


Cómo se construyen los mercados para los productos agroecológicos


Libro de 214 páginas en inglés donde se realiza un análisis de diversas opciones para comercializar productos derivados de la agroecología. El objetivo de este estudio es explorar si los productos de los sistemas de producción agroecológica son valorados por el mercado en base a un metaanálisis de 12 estudios de caso realizados en Benin, Bolivia, Brasil, Chile, China, Colombia, Ecuador, Francia, Kazajstán, Mozambique, Namibia, Uganda.


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