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PRODUCCION VEGETAL :: Legumbres secas :: Página 7
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Evaluación sensorial de frijol mejorado nutricionalmente en dos comunidades cubanas


El objetivo del presente trabajo fue evaluar sensorialmente el frijol común mejorado nutricionalmente (línea 38) y la variedad local (BAT 304) con productores y consumidores de dos comunidades de Holguín, Cuba. Se aplicó una encuesta exploratoria que determinó el alto consumo de los frijoles negros pequeños, y las recetas: arroz con frijoles y potaje. Por Robert Manuel Leyva-Martínez y otros.



Selección de genotipos de frijol común por su resistencia al tizón bacteriano


En noviembre del 2007, se evaluó la reacción de genotipos de frijol común al tizón común producido por el aislamiento EAP 9506 de Xcp de Honduras y se identificaron nuevas líneas y variedades tolerantes a este patógeno. El estudio se desarrolló en el invernadero del área experimental del Programa de Investigaciones en Frijol (PIF), Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Hondura. Por Odile Rodríguez-Miranda y Juan Carlos Rosas-Sotomayor.


Impacto del Cambio Climático en el desarrollo y requerimientos hídricos de los cultivos en Río Fuerte, Sinaloa, México


Debido al impacto del cambio climático la modificación de los componentes del ciclo hidrológico, principalmente la evapotranspiración y la precipitación, tendrá un efecto radical en las demandas de riego y en la gestión de los sistemas de riego. Las proyecciones del cambio climático indican un incremento de la temperatura ambiental, con variabilidad en el espacio y en el tiempo. En este trabajo se analizó el impacto esperado del cambio climático en las demandas hídricas y en el desarrollo de los cultivos usando proyecciones de cambio climático para el escenario de emisiones medio moderado ...


Diversidad genética entre variedades autóctonas de alubia (Phaseolus vulgaris) en Grecia y cultivares comerciales: componentes nutricionales, marcadores morfológicos y RAPD


Se estimó la diversidad genética entre las principales variedades autóctonas y cultivares comerciales de Phaseolus vulgaris cultivados en Grecia, mediante el estudio de caracteres morfológicos, agronómicos y fisicoquímicos, junto con el análisis de datos moleculares utilizando marcadores RAPD (amplificación al azar de DNA polimórfico). Por A. G. Mavromatis y otros. En inglés.


Efecto de la salinidad sobre el crecimiento, daño oxidativo y concentración foliar de metabolitos secundarios en dos variedades de caraota (Phaseolus vulgaris)


La caraota (Phaseolus vulgaris) es un cultivo cuyo rendimiento se reduce marcadamente en suelos salinos. Se condujo un experimento en cobertizo con las variedades 'Tacarigua' y 'Montalbán', a fin de estudiar el impacto de la salinidad sobre el crecimiento, el daño oxidativo foliar y el contenido de algunos metabolitos secundarios antioxidantes presentes en las hojas de este cultivo. Por Marina García y otros.


Incidencia del daño mecánico en semillas de poroto sobre el desarrollo y el rendimiento de plantas normales y anormales


El daño mecánico es otro factor determinante del deterioro de la semilla. El objetivo del presente trabajo fue analizar su incidencia sobre el desarrollo y el rendimiento de plantas normales y anormales de dos cultivares de poroto. Para ello, sublotes de semillas de poroto blanco Paloma INTA y de poroto negro Camilo INTA fueron dañados dejándolos caer: cero, dos y cuatro veces sobre un plato metálico desde una altura de dos metros. Por Amalia S. Romano y otros.



Rendimiento del frijol regado a causa de reguladores de crecimiento y cultivos antecesores de cobertura


El regulador de crecimiento estaba compuesto por ácido índolbutírico (auxina) 0,005%, cinetina (citocinina) 0,009% y ácido giberélico (giberelina) 0,005% y se evaluaron tres leguminosas y cinco gramíneas como cultivos antecesores de cobertura. Por Tatiely Gomes Bernardes y otros. En portugués.


Efecto de la escarificación, autoinhibición y profundidad de siembra sobre la germinación de Lupinus campestris


Lupinus campestris crece en campos en descanso y áreas alteradas en el centro de México. Posee potencial para mejorar la fertilidad del suelo y como forraje. Las semillas de L. campestris presentan letargo, y para probar su uso potencial se requiere información sobre las condiciones que favorecen su germinación en condiciones naturales. El objetivo del estudio fue evaluar la germinación de la semilla de L. campestris en condiciones de laboratorio y en campo. Por Pedro Gutiérrez Nava y otros. En inglés.


Herencia del peso de grano en chícharo Lathyrus sativus de semilla grande


Los granos de chícharo (Lathyrus sativus) de mayor tamaño son preferidos en mercados occidentales, por tanto, el peso medio de grano (PMG) es un carácter comercialmente relevante. Extender el conocimiento sobre su modo de herencia sería útil para programas de mejoramiento y fue el objetivo de este trabajo. Por Pilar Ulloa y Mario Mera. En inglés.


Factor de composta líquida: tratamiento a la semilla con un derivado biológico para incrementar la producción de garbanzo


Este estudio muestra el efecto del tratamiento de semilla con Factor de Composta Líquida (LCF) sobre la densidad de planta, altura de la planta y rendimiento en garbanzo en condiciones de campo. Por L. Robles-Hernández y otros. En inglés.


El cultivar, el año del cultivo y las condiciones de almacenamiento influencian la calidad nutricional del frijol común (Phaseolus vulgaris)


Dieciséis cultivares de frijol fueron comparados en relación a las características físico-químicas de las semillas naturales en el curso de dos cosechas consecutivas, así como el efecto de las condiciones de almacenamiento sobre los contenidos en almidón y fibra dietética de los granos cocidos. Por Ivo Roberto Dorneles Prolla y otros. En inglés.


Indicación de cultivares de frijol común basada en la evaluación conjunta de diversos momentos de siembra


El objetivo fue verificar la existencia de interacciones entre los genotipos de frijol común y las fechas de siembra, evaluar la importancia de la interacción compleja y la necesidad de indicación de cultivares para cada época. Por Helton Santos Pereira y otros. En portugués.


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