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Efecto de los granos de soja o de grasas protegidas en la terminación de corderos en confinamiento

Se evaluaron las características de la canal y de la carne de corderos terminados en corral, alimentados con dietas que contenían granos de soja o grasas protegidas y 60% de alimentos concentrados. Por Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes y otros. En portugués.[Ir]


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