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Tratamiento por calentamiento de cama de pollo para reúso en caso de brotes infecciosos o retiro del galpón

Se explica didácticamente el tratamiento por calentamiento, emparvado o apilado en galpones de cama avícola para inactivar agentes patógenos, él cual es un proceso donde se preparan pilas o parvas con la cama dentro del galpón, con la finalidad de generar altas temperaturas que produzcan la muerte de los organismos patógenos productores de enfermedades que pudiera contener. El proceso tiene una duración de alrededor de 14 a 20 días y se efectúa en dos etapas, de 7 a 10 días cada una. Además de su posible reúso dentro del mismo galpón, se debe tener en cuenta que la normativa sanitaria exige ...[Ir]

La autora pertenece al equipo de la EEA INTA Concepción del Uruguay, provincia de Entre Ríos, Argentina.


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